《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》将于2005年10月1日起正式实施

国家质检总局、国家标准化管理委员会批准发布了《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》两项强制性国家标准，该标准将于2005年10月1日起正式实施，

《预包装特殊膳食用食品标签》国家标准正式施行

7月1日,GB 13432-2013《预包装特殊膳食用食品标签》（代替GB 13432-2004）国家标准正式施行。与GB 13432-2004相比,GB 13432-2013的主要变化如下：修改了标准名称（原标准名称为《预包装特殊膳食用食品标签通则》）;修改了特殊膳食用食品的定义,明确了其包含的食品类别（范围）;修改了基本要求;修改了强制性标示内容的部分要求;合并了允许标示内容和推荐标示内容,修改为可选择标示内容;修改了能量和营养成分的含量声称要求;

预包装特殊膳食用食品标签基本要求

GB13432—2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定，预包装特殊膳食用食品标签应符合G877主8—2004《预包装食品标签通则》第4章的规定，但不得标示下列内容：

对《预包装食品标签通则》中的保质期标示问题的探讨

GB7718—2004《预包装食品标签通则》（以下简称GB7718—2004或新标准）已代替GB7718—1994《食品标签通用标准》（以下简称GB7718—1994或旧标准），从2005年10月1日开始实施。新标准与旧标准相比，不仅标准名称改变了，标准的内容也改变了不少，总的来说，对标签的要求更为严格与规范，从提高食品标签的质量，达到提高与保证食品的质量这个总的目标。要使新标准得以顺利实施，就应认真学习、研究、宣传、贯彻新标准。本文仅就新标准中保质期标示这一项内容，发表几点意见，与大家一起研究探讨。

小报道透露大文章 解析预包装食品标签通则

4月20日,一项关系到每个消费者健康安全的强制性国家标准—《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）正式实施,这意味着4月20日后生产出来的食品,标签就必须按照新标准来执行,

预包装食品标签新标准本月实施——《预包装食品标签通则》解读

根据《食品安全法》及其实施条例规定和国务院食品安全整顿工作要求,卫生部组织开展了食品标签标准的修订工作,于2011年4月20日正式发布了《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）（以下简称《食品标签通则》）,该标准将于2012年4月20日起正式实施。

中国《食品安全法》及《预包装食品标签通则》下的食品标签和规则

食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及其他一切说明物，是企业向消费者传递产品信息的基本载体，是消费者判断和选择食品的最直接依据。可以说，食品标签是连接食品生产经营者与消费者之间的重要纽带。

《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)问答

一修订《预包装食品标签通则》的目的和依据 食品标签是向消费者传递产品信息的载体。做好预包装食品标签管理，既是维护消费者权益．保障行业健康发展的有效手段，也是实现食品安全科学管理的需求。根据《食品安全法》及其实施条例规定，卫生部组织修订预包装食品标签标准。

预包装食品标签通则

近日,新的食品安全国家标准《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)正式颁布,代替了原《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)。修订后的标准强调了食品标签中食品添加剂的标示方式,要求所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注。同时,食品标签应当真实、准确、通俗易懂、有科学依据,不得标示违背营养科学常识的内容,也不应具有暗示预防、治疗疾病作用的内容;食品名称应当反映食品的真实属性,所使用的商品名称不应对消费者产生误导。新标准还进一步明确了生产日期和保质期的标示规定,规定了食品生产者、经销者的名称、地址和联系方式标示要求,增加了推荐标示可能对人体致敏物质的要求。为使有关企业了解和学习新的标准,现将该标准的主要内容刊登如下。

关于国家计生委公布《预包装食品标签通则》（GB7718—2011）问答（修订版）的说明

国家卫生和计划生育委员会于2014年2月28日公布了《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）问答（修订版）。该标准于2011年4月20日发布，2012年4月20日实施。2012年《啤酒科技》第3期上曾刊登过原卫生部通告的《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）问答，解答了该标签通则的具体执行要求。本次发布的问答（修订版）针对执行中出现的一些新问题，如关于进口预包装食品、绿色食品的标签、赠送装或促销预包装食品净含量的标示问题等作出解释。现将有关内容摘登如下，希望啤酒企业参照执行。

关于实施GB7718—2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的通告

GB7718—2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》于2011年4月20日发布，将于2012年4月20日实施。啤酒分会曾在2011年4月下旬的三届五次常务理事（扩大）会上宣讲过该标准。近期，国家卫生部发出“《预包装食品标签通则》（GB7718—2011）问答”的宣讲材料，现作摘录刊登（为节省篇幅，在某些问题的后面删节了一些和啤酒行业没有关联的内容）。希望啤酒企业相关人员认真阅读领会，做好实施该标准的准备工作。

掀起食品营养革命的新时代——《预包装食品营养标签通则》解读

食品标签是向消费者传递信息,展示产品特征和性能的一种形式。随着市场经济的发展和商品的激烈竞争,标签在促进公平交易、引导消费等方面起着重要作用。

《预包装食品标签通则》将实施 食品标签明示添加剂

2012年4月20日,国家强制性标准《预包装食品标签通则》将正式实施。今后,食品里所有的添加剂都必须在标签上明显标注。

开展师资培训 促进标准顺利实施——《预包装食品标签通则》及《预包装食品营养标签通则》师资培训会议在京召开

3月5日～6日,由卫生部食品安全综合协调与卫生监督局、卫生部卫生监督中心主办的食品安全国家标准培训会议在京召开。此次会议的主题内容为《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）与《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）解读,以及GB28050-2011相关的操作要点讲解。

《预包装食品标签通则》正式颁布实施

日前，食品安全标准《预包装食品标签通则》正式颁布实施，其将代替GB7718—2004《预包装食品标签通则》。通过对比发现，新标准在适用范围、产品定义、食品添加剂标示方式等方面有不少变化，更强调标签的规范性和实用性。

新版《预包装食品标签通则》于4月20日开始实施

新版《预包装食品标签通则》将于今年4月20日开始生效实施，其在基本要求与标示内容等方面的规定更趋严格，并且对国内外食品通用。