污水处理厂协同治理食品饮料企业高浓度有机废水主要问题与解决途径——以云南省典型食品饮料行业为例

将食品饮料企业生产废水作为污水处理厂的外加碳源或营养源既有助于企业降低生产成本,又可以降低污水处理厂的运行成本,提高污水脱氮除磷效率,实现减污降碳协同增效;在宏观层面,不仅有利于区域水环境质量的改善,同时也将助力实现碳达峰和碳中和,促进经济与环境实现双赢。本文从技术经济可行性、标准依据和政策支持三个方面,对污水处理厂协同治理食品饮料企业高浓度有机废水主要存在的问题和解决途径进行了论述,并以云南省内的啤酒、乳制品和豆制品三个典型食品饮料行业为例进行了分析。本文可为未来推进污水处理厂协同治理食品饮料企业高浓度有机废水的相关试点实践提供参考。

食品安全监测技术在食品饮料行业的应用

本文聚焦于食品安全监测技术在食品饮料行业内的实际运用情况。企业间走访过程中发现,分子生物学技术、高效液相色谱法、检测仪器等均得以广泛运用,覆盖食品饮料行业的全过程。采用更精准、更快速的技术设备,可有效监控食品饮料的全生命周期,确保低质量和有害健康的产品无法进入市场。采用先进的监测技术,如DNA条码技术等,还可以精准地追踪食源,防止食品欺诈,提高食品安全水平,保护消费者的权益。然而,此类技术的应用还存在一些挑战,如设备成本高、技术门槛高等,需要政府、研发机构和商业公司并肩作战,共同面对。此项研究对提高食品安全性,促进食品饮料行业健康发展具有深远的意义。

促降本拓市场 食品饮料行业盈利能力有望改善

随着A股半年报的集中披露,食品饮料行业上半年的整体业绩情况渐显。截至8月23日发稿,以申万行业分类统计,A股共有49家食品饮料公司披露了2024年半年报,约占食品饮料公司总量的四成。其中,西王食品、紫燕食品等多家公司在降本的同时,加快拓展市场份额,虽然营业收入下降,但是净利润在增长。从具体板块来看,上市酒企业绩分化较大,头部酒企经营稳健,中低端酒企的业绩承压明显。

中国食品饮料智能仓储行业的蓬勃发展

随着科技的飞速进步和消费者需求的日益多样化,中国食品饮料行业正经历着一场深刻的变革。在这场变革中,智能仓储技术以其高效、精准和自动化的特点,成为了推动食品饮料行业转型升级的重要力量。近年来,中国食品饮料智能仓储行业市场规模持续扩大,这得益于国内消费市场的不断扩大以及消费者对于高品质、高效率服务的需求。智能仓储技术的引入,不仅提高了物流响应速度,优化了服务质量,还大幅降低了运营成本,为食品饮料行业注入了新的活力。

食品饮料企业多措并举寻求破局

食品饮料行业整体增速承压。东莞证券研报显示,2024年上半年食品饮料行业A股上市公司合计实现营业总收入5678.08亿元,同比增长5.17%,增速同比下降4.68个百分点;合计实现归属于母公司股东的净利润为1283.44亿元,同比增长14.04%,增速同比下降0.8个百分点。面对市场竞争加剧,部分上市公司积极升级产品结构,通过布局高端产品、加码健康产品以及海外扩张等方式寻求突破,以打开业绩增量空间。

埃肯有机硅获个人护理品行业和食品饮料行业荣格技术创新奖

近日,2023年荣格技术创新奖正式揭晓。埃肯有机硅的PURESIL TM ORG 03和SILCOLEASE TM EMULSION 902两款产品分别荣获个人护理品行业荣格技术创新奖和食品饮料行业荣格技术创新奖。PURESIL TM ORG 03是埃肯研发的一款绿色环保型有机硅弹性体凝胶,具有符合天然有机化妆品成分和产品技术标准ISO 16128的高天然指数,其超过80%的原料通过甘蔗发酵及氢化反应提取而来,可广泛应用于护肤、防晒、彩妆和护发领域。相较于其它弹性体产品,添加了PURESIL TM ORG 03的产品具有轻盈、弹润的独特质感,兼顾保湿与清爽功效。

食品饮料行业自动装卸车技术方案及其应用

在各种包装方式中,纸箱自动装卸车方案的市场需求最大,技术难度最高。娃哈哈作为国内饮料行业的代表性企业之一,在装卸自动化技术领域积极探索并取得了实质性突破。本文基于食品饮料行业物流特点,介绍了国内外纸箱自动化装卸车解决方案发展现状。

食品饮料行业三季报成绩单出炉:16家营收超百亿元

A股上市公司三季报收官,与民生息息相关的食品饮料行业整体表现如何?根据东方财富Choice数据统计,A股124家食品饮料上市公司今年前三季度实现营收总额7896.83亿元,同比增长8.58%;实现归属于母公司股东的净利润合计1622.87亿元,同比增长15.26%。具体来看,有88家公司实现营收增长,桂发祥、均瑶健康等公司营收同比增幅均超100%。有16家公司营收超百亿元,其中,贵州茅台营收超千亿元。此外,有36家公司营收同比下降。

zenon软件助力食品饮料行业零排放

气候温暖条纹是一个显示区域地理温度异常的指标,显示了全球变暖的紧迫性。在大量科学研究的基础上,世界气象组织(WMO)在2023年初宣布,过去8年是全球有记录以来最温暖的,温室气体的浓度和累积的热量仍在不断加剧中。

政治关联、企业财务绩效与企业社会责任的相互关系研究——以我国食品饮料行业为例

以我国食品饮料行业56家上市公司2009-2013年的相关数据为样本,采用多元回归分析方法,对其政治关联、企业财务绩效和社会责任之间的相互关系进行实证检验。研究结果表明:政治关联能够有效地促进食品饮料行业企业履行社会责任,并进而提升其财务绩效,而且政治关联程度越高,财务绩效和社会责任表现越好;企业社会责任的良好表现能够对财务绩效产生积极的影响,即企业履行社会责任会提升财务绩效。因此,企业应合理利用政治关联去实现企业和社会的共同发展;政府可通过政治关联,适当引导企业履行社会责任;其他利益相关者在享受利益的同时,应促进企业建立和维系政治关联。

ISO22000《食品安全管理体系要求》在大豆膳食纤维绿茶饮料生产中的应用

将ISO22000《食品安全管理体系要求》应用于大豆膳食纤维绿茶饮料的生产加工中,对其进行前提方案、产品描述、危害分析和CCP控制等的文件策划及体系运行。

食品饮料行业社会责任履行效果及推进路径——基于2005—2011年食品饮料上市公司

近年来,我国食品饮料类消费市场不断出现一些重大食品安全事件,食品饮料行业社会责任问题日益成为社会各界关注的焦点。文章选取2005—2011年沪深两市食品饮料类上市公司作为研究对象,详细阅读了沪深两市食品饮料类上市公司在7年间发布的65份CSR报告,采用描述性统计分析方法,较为系统、全面地评价了食品饮料行业社会责任履行的效果;深入分析了食品饮料行业社会责任履行和信息披露弱化的原因;提出了"四位一体"的社会责任推进路径。

谷物饮料——食品饮料行业新机遇

传统膳食的主体——谷物食品 国人的传统饮食习俗以植物性食品为主．其中谷类食品是中国传统膳食的主体、是人体能量的主要来源．也是最经济的能量食物，同时谷物还能提供人体蛋白质和半纤维素、纤维素、无机盐、维生素等聚合物及种皮、胚芽中的油脂及其它功能性成分，如高级醇碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素等等。

股权集中度与公司绩效相关性分析——基于食品饮料行业的数据

股权结构是否影响公司绩效？从哪些方面来影响？这些问题一直是学者探究的焦点,但是都没有得出一致的结论,这使得股权结构与公司绩效之间的关系成为关注的重点。上市公司股权结构与绩效关系的研究,目前主要针对股权构成、股权集中度与公司绩效的关系两个方面。本文主要从股权集中度的角度来研究其与上市公司绩效之间的关系。目前国内外关于股权集中度与公司绩效的研究结论主要有正相关性、

关注我国食品饮料行业的外资并购问题分析

2008年9月3日,国际饮料生产巨头可口可乐公司宣布,将以每股12.20港元、总计179亿港元收购汇源果汁全部已发行的股本、可转换债券和购股权。如果此次并购成功,这将是我国食品饮料行业又一起重大外资并购案例。

上市公司高管薪酬影响因素研究——基于食品饮料行业的实证研究

本文根据2009年中国食品饮料行业上市公司年度报告提供的数据,采用实证研究方法对上市公司经营者的薪酬问题进行了研究。结果表明,经营者的年薪与公司绩效及公司规模之间存在显著的正相关关系,而与经营者的持股比例之间存在着负相关关系,而且研究结果还表明我国食品饮料行业上市公司的高管持股比例严重偏低,薪酬水平不高,股权激励没有起到应有的激励作用。

食品饮料行业信息化 探寻未来发展之路

中国是一个人口大国，也是食品和饮料的生产和消费大国。食品和饮料工业在国民经济中一直占有举足轻重的地位。目前，食品饮料企业面临着外资强势进入、内部竞争日益加剧的局面，既要满足消费者和市场多变的口味要求，又要充分发挥企业产能和保证产品质量和安全等多种压力。为了在法规越来越严格的行业中保持竞争力，实现与快速增长的市场同步增长，信息化的作用显得越来越重要了。

食品饮料行业信息化需求

在全球经济一体化的大背景下,在崭新的、完全开放的市场体系中,中国的食品企业将全面参与国际竞争,直接面对全球同行业者的挑战。如何通过应用现代信息技术,改进业务实践,提高管理水平,迅速构筑和提升企业核心竞争力,以应对来自国际竞争的严峻挑战,在激烈的市场竞争获得生存空间和进一步发展壮大,是所有中国食品企业必须要考虑的重大战略问题。这就是当前食品饮料行业实施信息化的背景。

中美企业社会责任信息披露对比研究——以食品饮料行业为例

本文首先对中美社会责任信息的披露现状进行对比分析;其次,深入分析导致中美披露现状差异的原因;最后,通过借鉴美国社会责任信息披露的成熟经验,结合我国的具体国情给出加强我国食品饮料行业社会责任信息披露的建议。

食品饮料行业温室气体排放特征及减排潜力分析——以杭州市为例

本文通过分析杭州市重点食品饮料加工企业2010—2015年分年度的核查数据,研究行业的排放特征和关键排放源,并提出食品饮料行业的减排潜力以及低碳发展的对策建议。结果表明:(1)所核查企业的温室气体排放总量先升后降,这主要是由产量变化引起的。(2)食品饮料加工企业的碳排放强度较低,碳减排力度大。(3)碳核查发现企业的活动水平数据质量有待提高,碳排放管理有待加强。(4)食品饮料加工企业碳排放较低,应积极打造低碳产品,创建低碳企业。