新《食品安全法》实施中的疑难问题及其破解对策

本文指出了当前我国食品安全监管中存在的诸多问题,借鉴发达国家的经验,提出了完善食品安全法律法规、建立和完善食品安全应急预警机制、扩大公众参与食品安全的监督途径、改"末端治理模式"为"源头治理加全程治理模式"、创新食品安全标准工作机制、构建"互联网+食品安全"监管体系等对策建议,强调破解我国食品安全难题须多措并举。