学习《饲料卫生标准》的一些思考

近年来，我国饲料工业迅速发展，丰富多样的养殖产品解决了老百姓“吃肉难”问题。人民群众对食品的需求从数量逐步向质量转变。越来越多地关注产品的安全卫生问题。饲料作为动物性食品的主要原料，其安全问题越来越受到人们的重视。

GB13078—2001《饲料卫生标准》中几个问题的探讨

GB13078—2001《饲料卫生标准》是我国饲料行业的一部强制法规。自2001年10月1日实施以来，对我国饲料工业健康发展起到了良好的规范和引导作用。但多年来笔者在与多家大中型饲料企业的科技服务实践中发现，目前的2001版饲料卫生标准引用的部分标准可能不全或较老，新标准和新版本又不断出现，虽然经过了2004年GB13078—2001《饲料卫生标准》第1号修改单、GB13078．1—2006《饲料卫生标准饲料中亚硝酸盐允许量》、

《饲料卫生标准》实施情况与修订建议

饲料是人类的间接食品。饲料中卫生指标不符合标准，就会生产出不卫生不安全的动物性食品，进而危及人类的身体健康。为此，1991年，国家颁布实施《饲料卫生标准》（GB13078—1991），它对饲料中的有毒有害物质和有害微生物作了限量规定，是饲料行业中的强制性标准。1999年5月，国务院发布《饲料和饲料添加剂管理条例》。

修订后的《饲料卫生标准》

国家标准化管理委员会于2003年11月11日以国标委农轻函[2003]97号文批准，GB13078-2001《饲料卫生标准》第一号修改单，自2004年4月1日起实施。饲料行业有关部门(企业)根据修改后的《饲料卫生标准》的规定，及时做好相关标准的协调修订和工艺调整，以使产品符合新标准的要求。

认真贯彻执行《饲料卫生标准》生产绿色卫生饲料

一、《饲料卫生标准》的作用及修订的必要性养殖业是人类用饲料喂养动物而获取动物蛋白质产品的过程。饲料的质量不仅与动物的生产能力有关,而且与动物产品的质量密切相关,对于动物性来源的食品(肉、蛋、奶),消费者过去往往只注重它们的营养如何,外观、风味、口感等程度怎样,而对其卫生质量指标,特别是对那些内在的、肉眼看不见、鼻子嗅不着的卫生质量指标重视不够,也难以重视(缺乏这方面的知识和鉴别方法)。

新版《饲料卫生标准》发布

近日，经国家质检总局、国家标准委批准，修订后的《饲料卫生标准》正式发布，2018年5月1日正式实施。新版《饲料卫生标准》作为强制性国家标准，坚持贯彻“最严谨的标准”要求，以无机污染物、真菌毒素等为重点，全面规定了各类有毒有害污染物在饲料原料、饲料产品中的限量值，为从源头保障动物性食品安全和消费者健康再加一道“新保险”，标志着我国饲料质量安全管理进入了更加严格的新阶段。农业部一直高度重视饲料质量安全工作，2011年《饲料和饲料添加剂管理条例》修订实施后，农业部全面梳理修订饲料管理规章，对饲料质量安全提出了更高更严的要求。

新版《饲料卫生标准》之十问

近日,修订后的《饲料卫生标准》正式发布。为深入了解新版《饲料卫生标准》的主要变化和执行措施,全国饲料工业标准化技术委员会负责人就新版标准相关问题答记者问。问：《饲料卫生标准》的作用是什么？答：对饲料中有毒有害物质制定限量标准,是世界各国的通行做法。

新版《饲料卫生标准》发布

经国家质检总局、国家标准委批准，修订后的《饲料卫生标准》正式发布，2018-05-01正式实施。新版《饲料卫生标准》作为强制性国家标准，坚持贯彻“最严谨的标准”要求，以无机污染物、真菌毒素等为重点，全面规定了各类有毒有害污染物在饲料原料、饲料产品中的限量值，为从源头保障动物性食品安全和消费者健康再加一道“新保险”，标志着我国饲料质量安全管理进入了更加严格的新阶段。

新版《饲料卫生标准》发布

10月14日,经国家质检总局、国家标准委批准,修订后的《饲料卫生标准》正式发布,2018年5月1日正式实施。新版《饲料卫生标准》作为强制性国家标准,坚持贯彻“最严谨的标准”要求,以无机污染物、真菌毒素等为重点,全面规定了各类有毒有害污染物在饲料原料、饲料产品中的限量值,为从源头保障动物性食品安全和消费者健康再加一道“新保险”,标志着我国饲料质量安全管理进入了更加严格的新阶段。

《饲料卫生标准》存在的问题

本刊讯：我国《饲料卫生标准》经过12次修订，无论从卫生标准数量、限量值上还是适用范围上，都远远跟不上饲料工业的发展需要和国际市场对饲料产品质量的要求。据中国饲料工业协会粟胜兰研究分析认为，主要存在以下几个问题：

《饲料卫生标准》修改单获批准 2004年4月1日起实施

记者从全国饲料工业协会获悉,国家标准化管理委员会最近批准了全国饲料工业标准化技术委员会申报的GB13078—2001《饲料卫生标准》的第一号修改通知单,该通知单将于2004年4月1日起实施。 国家标准GB13078—2001《饲料卫生标准》已经实施两年。

修订后的《饲料卫生标准》

国家标准化管理委员会于2003年11月11日以国标委农轻函[2003]97号文批准,GB13078—2001《饲料卫生标准》第1号修改单,自2004年4月1日起实施。饲料行业各有关部门(企业)

新版《饲料卫生标准》发布

10月14日，经国家质检总局、国家标准委批准，修订后的《饲料卫生标准》正式发布，2018年5月1日正式实施。新版《饲料卫生标准》作为强制性国家标准，坚持贯彻“最严谨的标准”要求，以无机污染物、真菌毒素等为重点，全面规定了各类有毒有害污染物在饲料原料.

新版《饲料卫生标准》发布 从源头保障动物性食品安全

近日，经国家质检总局、国家标准委批准，修订后的《饲料卫生标准》正式发布，2018年5月1日正式实施。新版《饲料卫生标准》作为强制性国家标准，坚持贯彻“最严谨的标准”要求，