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占据产业制高点 形成核心竞争力——广东一品鲜掀起生物科技新浪潮
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作者 宋亮 《中外食品工业信息》 2001年第5期21-21,共1页
近两年来,高科技风潮推动一批知名企业火遍中华大地,然而真正具有自主知识产权的并不多。一位评论家在谈到中关村的电脑厂商们和因特尔CPU等国外核心技术制造商的关系时做了一个形象的比喻,把二者比作食草动物和食肉动物。前者尽管有“... 近两年来,高科技风潮推动一批知名企业火遍中华大地,然而真正具有自主知识产权的并不多。一位评论家在谈到中关村的电脑厂商们和因特尔CPU等国外核心技术制造商的关系时做了一个形象的比喻,把二者比作食草动物和食肉动物。前者尽管有“中国人自己的品牌” 的称号,但因为不掌握核心技术,实际上只是外国厂商的推销员,处在产业食物链的底层,而掌握高技术的外国厂商,则像食肉动物一样处在食物链的顶端,获取最大的利益。 由于中国还是一个发展中国家,近50%的恩格尔系数决定了在相当长的阶段中,食品产业将是中国最主要的支柱产业。在这一产业中,谁掌握了核心技术,谁就将在中国获得最广大的市场,商业前景远非电脑等其他高科技产业可以望期项背。生物工程就是这一产业的核心技术,哪个企业掌握了这个技术,它就处在食品产业食物链的顶端,占据了产业制高点。 位于广东省东莞市的东糖集团广东一品鲜生物科技有限公司,就是一家拥有领先的生物工程技术的高科技公司,其享有独立知识产权的酵母精及其相关产品的生产技术在国内具有广泛的应用前景和领先的科技水平。该公司的产品正以飞快的速度,向13亿中国人的生活走来。 展开更多
关键词 广东 一品鲜生物科技有限公司 食品工业 企业管理 大型企业 规模经济
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一品鲜:大树底下不乘凉——广东一品鲜生物科技有限公司的文化战略掠影
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作者 刘流 《中外食品》 2002年第3期10-13,共4页
作为东糖集团一分子的一品鲜生物科技有限公司,背靠着东糖这棵大树,却丝毫不敢有片刻工夫休息纳凉,而是居安思危,努力地游弋在市场经济的海洋中。
关键词 广东 食品工业 一品鲜生物科技有限公司 文化战略 企业文化 发展战略 企业管理 创新机制
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品质叫绝 咋做咋火 一品鲜烩面挺进苏北市场
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作者 沙汀 《科技创业月刊(创富指南)》 2007年第10期103-103,共1页
三年多来.本刊对河南荥阳一品鲜烩面坯项目做了连续不断的报道。每一次都坚持以事实为基础,力求将最真实的信息传达给广大读者。近日,记者又对几位一品鲜加盟商进行了跟踪采访,得到他们的热情响应。其中,江苏沛县加盟商玄伟先生主... 三年多来.本刊对河南荥阳一品鲜烩面坯项目做了连续不断的报道。每一次都坚持以事实为基础,力求将最真实的信息传达给广大读者。近日,记者又对几位一品鲜加盟商进行了跟踪采访,得到他们的热情响应。其中,江苏沛县加盟商玄伟先生主动要求将自己加盟经营一品鲜的经历公布出来。 展开更多
关键词 品质 市场 苏北 信息传达 加盟经营 加盟商 一品鲜烩面
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当家人解析创业百问 一品鲜凭实力赢在中国
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作者 陈岩 《科技创业月刊(财富版)》 2008年第11期85-85,共1页
随着记者几次三番地深入内蒙古额尔古纳和黑龙江大庆零距离采访加盟商,一品鲜真材实料的经营特色,再度赢得了读者的关注与好评。创富的神话仍在传承,意向的读者仍在关注,于是2008年9月28日上午09:43分,本刊记者带着新老读者集中... 随着记者几次三番地深入内蒙古额尔古纳和黑龙江大庆零距离采访加盟商,一品鲜真材实料的经营特色,再度赢得了读者的关注与好评。创富的神话仍在传承,意向的读者仍在关注,于是2008年9月28日上午09:43分,本刊记者带着新老读者集中关注的问题,电话采访了一品鲜总部的当家人王威先生。 展开更多
关键词 创业 中国 经营特色 加盟商 零距离 黑龙江 内蒙古 一品鲜
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众口盛赞一品鲜 货真价实更超值
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作者 陈岩 《科技创业月刊(创富指南)》 2010年第9期I0022-I0022,共1页
许多投资者怀揣着创业梦想,可能当初选择一品鲜的理由各有不同,但是最终借助一品鲜成功致富的结果.却一次又一次证实了一品鲜所到之处遍地生金的财富神话。
关键词 一品鲜 美食 重庆 火锅
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感谢一品鲜伴我走过了人生最艰难的岁月
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作者 李义明 陈岩 《科技创业月刊(创富指南)》 2011年第4期45-45,共1页
这是内蒙古额尔古纳读者李义明,也就是一品鲜的内蒙加盟商给本刊寄来的一封自述信。信中他详细地讲述了自己写这封信的初衷,并把自己加盟的原因、经过,
关键词 《感谢一品鲜伴我走过了人生最艰难的岁月》 故事 李义明 陈岩
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小吃三款
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作者 刘建伟 《四川烹饪》 2006年第2期46-46,共1页
关键词 小吃 海米冬瓜饼 香煎茄丝饼 一品鲜枣糕
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传统美食有新意 面坯做出大文章
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作者 林荷珍 《科技创业月刊(创富指南)》 2005年第2期12-14,共3页
烩面是河南的传统面食,与东北的抻面(手撕面),陕西、山西的扯面,安徽的扳面,浙江、福建的拉拉面,河北的拽面,甘肃、青海等地的揪片,新疆的皮带面……同宗同源,做面的方法一样,只是叫法不同。以前人们要吃时都要自己亲自动手做... 烩面是河南的传统面食,与东北的抻面(手撕面),陕西、山西的扯面,安徽的扳面,浙江、福建的拉拉面,河北的拽面,甘肃、青海等地的揪片,新疆的皮带面……同宗同源,做面的方法一样,只是叫法不同。以前人们要吃时都要自己亲自动手做,和面、揉面、醒面,前后得几个小时,既费时,又费力,而且配方配料也不好掌握,有时还拉不成,给人们带来了许多麻烦。河南省荥阳市一品鲜特色面食加盟总部总经理王威准确把握这一市场需求,研制开发了一套烩面坯专业加工设备和一套科学的加工工艺,不但为千家万户的餐桌增添了一道美味,还为许多缺资金、少经验的中小投资者提供了一个发家致富的良机。谈到成功,王威说:“所谓机遇,就是将平时唉声叹气的时间用于思考解决问题的办法,我相信,每个人都有机会。” 展开更多
关键词 烩面坯 食品加工设备 创业 餐饮业 一品鲜
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