丁洛特 葡萄酒世界的布道者

已进入古稀之年的罗伯特·丁洛特先生精神矍铄,依然保持着工作激情。曾掌舵国际葡萄与葡萄酒组织1 1年,遍寻世界名酒庄,对中国的张裕爱斐堡酒庄赞赏有加他是法国葡萄酒学院名誉院长、国际葡萄酒界享有盛誉的葡萄酒大师。半个世纪来,他始终扮演着葡萄酒文化的布道者角色,并将一直延续下去……

国际葡萄和葡萄酒组织(O.I.V)名誉主席丁洛特:“烟台生产的葡萄酒令人陶醉,完全可以和世界上最好的葡萄酒媲美!”

2012年9月8日上午,阳光和暖,张裕国际葡萄酒城丁洛特酒庄奠基仪式在烟台开发区举行,这是中国首座投资级葡萄酒酒庄,投资额为60亿元人民币,因此引起广泛关注。突然,一个面容和善、精神矍铄的银发长者出现,引起现场观众一阵骚动,"那不是老在电视上做葡萄酒广告那个外国朋友?!"是的,猜想很快被证实。他就是在电视上老说"在我心中,张裕北京爱斐堡酒庄是令人震撼的世界级酒庄,这里有我最喜爱的葡萄酒"的那个可爱的外国老人。他年逾八旬,来自法国,姓名叫罗伯特·丁洛特。

北京张裕爱斐堡国际酒庄盛大开业

6月6日,北京密云,由烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司投资建设的北京张裕爱斐堡国际酒庄正式宣布开业。以副主席雷纳为首的OIV(国际葡萄与葡萄酒组织)高层代表团,以及中国酿酒工业协会的王延才理事长出席了该酒庄的盛大开业仪式。

心给心的报答

从我在啼哭中降生的那一刻起,我就无时无刻不被爱着——我的父母以及所有的亲朋好友。可以说,是他们的爱养育了我。有句古语:“滴水之恩,当涌泉相报”,对于这句话的内涵我不能深刻的理解。

“张裕”走向市场

在烟台张裕葡萄酿酒公司成立100周年前夕——1992年7月24日,中共中央总书记江泽民来到烟台市考察工作,第一站便是张裕公司。张裕公司总经理孙利强在向总书记汇报公司经营情况时,满怀感慨地说:“在走向市场的过程中,我们吃尽了苦头。”江泽民同志笑着说:“现在你们也尝到了甜头。企业就是要走上市场。”

神秘央迈勇

从海拔4500米的亚丁洛绒措下撤的路上,天气阴晴不定,突然看到一束阳光从云缝中照射到对面央迈勇雪山上。这样的局部光线转瞬即逝。我急忙架上三脚架,以雪山顶和较亮的岩石为标准,减少一挡曝光,使得最亮处没有过曝,深色岩石上颗粒状质感的亮色雪块也能充分表现。受光不同的山体岩面和乌云的阴影一起形成了强烈的明暗色块对比。现场的光线通透,细节丰富,颜色低调深沉,巍峨的雪山显得更加神秘和庄严。

爱斐堡 名流储酒领地

每一酒窖都有着一个故事。在这里,我们看到了张裕爱斐堡酒庄极具特色的,国内第一款葡萄酒不动产——"储酒领地",在这里,来宾可以认领属于自己的专属储酒领地,新酒酿成时还可以现场品鉴,以优惠价格订购期酒。

葡萄酒名家情倾张裕爱斐堡

从故宫、长城,到鸟巢、水立方,人们看到的,是古老文化与现代文明交汇的中国。而如果你想领略东西方文化的完美交融的魅力,位于北京密云的张裕爱斐堡北京国际酒庄定会让你震撼不已。在那里,美丽的城堡、名贵顶级的葡萄酒、世界级酒庄的奢华体验,令诸多西方名流流连忘返。正如国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)名誉总裁罗伯特·丁洛特所说:"我一生去过全球数百个酒庄,在我心目中,张裕爱斐堡是令人震憾的世界级酒庄,这里有我最喜欢的葡萄酒。"

葡萄酒名家情倾张裕爱斐堡

从故宫、长城,到鸟巢、水立方,人们看到的是古老文化与现代文明交汇的中国。而如果你想领略东西方文化的完美交融的魅力,位于北京密云的张裕爱斐堡北京国际酒庄定会让你震撼不已。在那里,美丽的城堡、名贵的精品葡萄酒、世界级酒庄的奢华体验,令诸多西方名流流连忘返。正如国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)名誉总裁罗伯特·丁洛特所说:"我一生去过全球数百个酒庄,在我心目中,张裕爱斐堡是令人震憾的世界级酒庄,这里有我最喜欢的葡萄酒。"

中国葡萄酒传奇中的洋酿酒师们

虽然唐朝就有"葡萄美酒夜光杯"的诗句,但谁曾想,到了宋朝,真正的葡萄酿酒法就已经失传了。众所周知,酿酒师是酿酒艺术的灵魂,张裕建厂之初,虽然得到了盛宣怀等名流大臣的鼎力相助,但也面临着一个难题:没有技术精湛的酿酒师。张弼士创办张裕公司时,翻遍了古籍都找不到酿酒之法,只好另辟蹊径,聘请国外酿酒师。

开启酒香之旅 积淀百年经典

一瓶上等的葡萄酒,色泽优雅,芳香四溢,美好纯正,这背后又蕴藏着酿酒师的心血和灵魂。诚然,酿酒师不是化腐朽为神奇的魔术师,他不能改变品种、阳光、土壤及气候,但他却能将大自然的恩赐发挥到极致。让我们走进张裕六大酒庄的酿酒师们,去感受他们与葡萄酒的神奇之旅。诺伯特·比舒尼—完美之旅张裕卡斯特酒庄开创了中国酒庄酒时代,为人称道的,还有其高品质酒庄酒的首任缔造者——来自法国的首席酿酒师诺伯特·比舒尼。作为张裕第八代酿酒师。