醇提七星剑花多糖工艺研究及其DPPH自由基清除能力评价

以肇庆七星剑花为材料,通过单因素试验和L9(34)正交试验获得乙醇水浴提取多糖的最佳工艺条件为:提取时间20 min、提取3次、料液比1∶60(g/mL)、乙醇体积分数80%;运用苯酚-硫酸比色法与蒽酮-硫酸比色法测定剑花多糖含量分别为19.80%与20.63%,后者可作剑花多糖的常用测定方法。系统比较了剑花全花、花蕊、花瓣和花萼等不同部位多糖含量的差异,花蕊多糖含量最高,达20.65%;同时应用DPPH法评价该多糖的抗氧化活性(EC50)为5.391μg/mL。

七星剑花、肇芡的微量元素研究

七星剑花和肇芡是广东肇庆产的著名地道中药，本文首次报道两者的金属微量无素的测定方法及测定结果．并发现七星剑花钙的含量比其他微量元素高３个数量级，提示其水煮液及作为汤料有高级天然补钙剂的作用。

两种不同产地的剑花薄层色谱鉴别

目的:采用薄层色谱法(TLC)定性鉴别两种不同产地的剑花(七星剑花和深井剑花)的化学成分。方法:两种剑花分别经80%乙醇提取、乙醚萃取、甲醇定容得到供试品溶液。以硅胶为固定相,石油醚-苯-乙酸乙酯-甲酸(1:5:4:1,v/v/v/v)为流动相,通过薄层色谱分析两种剑花化学成分的异同。结果:相同点样量下,七星剑花和深井剑花在相同的位置上显相同的荧光斑点S2、S3、S4,而七星剑花的这三个斑点均比深井剑花的斑点颜色更深,更明显。同时,七星剑花和深井剑花分别单独显荧光斑点S1和S5。结论TLC法简便易行,可以作为对七星剑花和深井剑花化学成分定性比较的快速有效方法。