高职酒店管理专业学生服务行业实践能力提升分析——以国家万名旅游英才计划实践服务型英才培养项目为例

通过大学生志愿服务旅游民宿,一是解决乡村旅游发展中人才的匮乏问题,二是让学生真正地走进现实的旅游活动,提升对民宿行业的认知,热爱酒店行业,树立为家乡旅游行业服务的决心。通过该项目的实施,酒店管理专业学生能够从自身做起,并带动周围的同学投入旅游志愿服务的实践当中,认识并热爱酒店行业,树立主人翁精神,使自己真正成为"旅游人"。

旅游专业“万名旅游英才计划”践行路径的探讨

为实现国家旅游局"万名旅游英才计划"培养旅游专业学生行业产业实践服务能力的目的,黑龙江旅游职业学院志愿者把"文明旅游宣传"活动作为路径,主要选择人员密集、客流量大的哈尔滨周边风景区、酒店作为宣传场所,经过近2年的社会实践,取得了丰硕成果。现总结出具有现实意义的可行性做法,主要有:平台(场所)的选择是"文明旅游宣传"活动得以开展的前提;志愿者的培训是"文明旅游宣传"活动得以顺利进行的基础;科学的设计是"文明旅游宣传"活动得以有效开展的关键;严格的要求是"文明旅游宣传"活动得以成功的保证。