降火，先辨“火情”

《西游记》里，孙悟空为了扑灭火焰山上的“三味真火”，着实考察了一番火情。才向铁扇公主“借”到芭蕉扇。

近现代文学作品中的乡土文化变迁——以《骆驼祥子》为例

《骆驼祥子》是老舍先生一生中最钟爱的一部作品，也是京味小说的代表作，而以《骆驼祥子》为例看这京味，主要有“三味真火”：乡土味、传统味、市井味。