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三峡宝剑茶机制工艺的研究 被引量:1
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作者 倪德江 宋春和 +1 位作者 陈玉琼 王龙 《中国茶叶加工》 2002年第2期24-30,共7页
沙镇溪镇茶厂位于三峡库区的秭归县沙镇溪镇,该厂拥有340(1亩=0.0667公顷,下同)亩茶园,茶园分布在海拔800m(米)左右的山地.土壤为酸性,有机质丰富,四周林木茂密,生态环境优越,适宜茶树生长发育,所产茶叶内质较好.
关键词 三峡宝剑茶 机制工艺 名优 品质分析 化学成分
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