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基于三段式实践教学体系下的中西面点工艺专业培养模式分析 被引量:1
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作者 周亚峰 《中国民族博览》 2023年第11期50-52,共3页
本文旨在探讨三段式实践教学体系在中西面点工艺专业人才培养模式中的应用。通过对中西面点工艺专业的特点和需求进行分析,结合三段式实践教学体系的理论基础,探讨如何有效整合理论学习、实践操作和实际应用,促进学生综合素质的提升。... 本文旨在探讨三段式实践教学体系在中西面点工艺专业人才培养模式中的应用。通过对中西面点工艺专业的特点和需求进行分析,结合三段式实践教学体系的理论基础,探讨如何有效整合理论学习、实践操作和实际应用,促进学生综合素质的提升。本文将从以下几个方面进行论述:首先,介绍中西面点工艺专业的背景和特点;其次,阐述三段式实践教学体系的基本原理和实施路径;再次,探讨三段式实践教学体系在中西面点工艺专业中的应用,并通过具体案例进行分析;最后,总结三段式实践教学体系在中西面点工艺专业人才培养中的优势和挑战,并提出相应的建议。 展开更多
关键词 三段式实践教学体系 中西面点工艺专业 人才培养模式 综合素质
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高职建筑工程技术专业“三段式”实践教学体系的构建 被引量:3
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作者 付德成 《西部素质教育》 2017年第9期145-145,共1页
文章针对东北地区建筑工程施工的季节性特点,提出了独具特色的"三段式"实践教学体系,阐明了高职建筑工程技术专业"三段式"实践教学体系的总体框架思路,并对"三段式"实践教学体系的构建进行了深入探究。
关键词 建筑工程专业 段式实践教学体系 顶岗实习
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