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三氧化二铝柱层析法分离大豆磷脂中磷脂酰胆碱的研究
被引量:
42
1
作者
曹栋
裘爱泳
+1 位作者
王兴国
刘悦
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2001年第6期51-53,共3页
研究了三氧化二铝柱层析法 ,以 95 %乙醇为洗脱剂从大豆磷脂中分离磷脂酰胆碱的方法。通过本方法可使磷脂酰胆碱的含量及柱上的洗脱得率达 90 %以上。为用色谱法工业化生产磷脂酰胆碱提供了实验依据。
关键词
磷脂酰胆碱
三氧化二铝柱层析法
大豆磷脂
洗脱剂
分离方
法
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职称材料
题名
三氧化二铝柱层析法分离大豆磷脂中磷脂酰胆碱的研究
被引量:
42
1
作者
曹栋
裘爱泳
王兴国
刘悦
机构
无锡轻工大学食品学院
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2001年第6期51-53,共3页
文摘
研究了三氧化二铝柱层析法 ,以 95 %乙醇为洗脱剂从大豆磷脂中分离磷脂酰胆碱的方法。通过本方法可使磷脂酰胆碱的含量及柱上的洗脱得率达 90 %以上。为用色谱法工业化生产磷脂酰胆碱提供了实验依据。
关键词
磷脂酰胆碱
三氧化二铝柱层析法
大豆磷脂
洗脱剂
分离方
法
Keywords
Phospholipid
Lecithin
Phosphatidylcholine
Chromatography
分类号
TS22 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
三氧化二铝柱层析法分离大豆磷脂中磷脂酰胆碱的研究
曹栋
裘爱泳
王兴国
刘悦
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2001
42
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