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两种取代二茂铁基三甲基硅烷基氰醇醚的合成及晶体结构 被引量:4
1
作者 王晓丽 王艳学 边占喜 《化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2007年第16期1670-1674,共5页
通过两种取代的乙酰基二茂铁与三甲基氰硅烷的加成反应,得到两种取代二茂铁基三甲基硅烷基氰醇醚的晶体:1-(1-氰基-1-三甲基硅烷氧基乙烷基)二茂铁(1),1,1'-二(1-氰基-1-三甲基硅烷氧基乙烷基)二茂铁(2),用X射线单晶衍射、元素分析... 通过两种取代的乙酰基二茂铁与三甲基氰硅烷的加成反应,得到两种取代二茂铁基三甲基硅烷基氰醇醚的晶体:1-(1-氰基-1-三甲基硅烷氧基乙烷基)二茂铁(1),1,1'-二(1-氰基-1-三甲基硅烷氧基乙烷基)二茂铁(2),用X射线单晶衍射、元素分析、红外光谱和核磁共振氢谱对分子结构进行了表征.测试结果表明:晶体1属正交晶系,Pbca空间群,a=1.1995nm,b=1.2441nm,c=2.2183nm,Z=8,R1=0.0456,wR2=0.0880;晶体2属正交晶系,Pna2(1)空间群,a=2.0715nm,b=0.6440nm,c=1.8411nm,Z=4,R1=0.0485,wR2=0.0866.晶体结构表明,分子中都存在超共轭效应. 展开更多
关键词 二茂铁基三甲基硅烷基氰醇醚 合成 晶体结构
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强抑制性三甲基硅烷基葡萄糖苷的合成及其防膨性研究 被引量:6
2
作者 苏慧君 蔡丹 +3 位作者 张洁 陈刚 唐德尧 赵景瑞 《复杂油气藏》 2014年第2期61-64,共4页
以葡萄糖与三甲基氯硅烷为原料合成三甲基硅烷基葡萄糖苷(TSG),考察了TSG对膨润土线性膨胀率的影响,并通过泥球实验和防膨实验进一步考察了TSG对粘土水化膨胀、分散的抑制作用。实验结果表明:TSG具有较好的抑制粘土水化膨胀、分散的作... 以葡萄糖与三甲基氯硅烷为原料合成三甲基硅烷基葡萄糖苷(TSG),考察了TSG对膨润土线性膨胀率的影响,并通过泥球实验和防膨实验进一步考察了TSG对粘土水化膨胀、分散的抑制作用。实验结果表明:TSG具有较好的抑制粘土水化膨胀、分散的作用。在质量分数为10%的TSG水溶液中,膨润土的线性膨胀率仅为54.62%,防膨率为79.07%。在TSG水溶液中浸泡的泥球水化膨胀程度明显降低。室温下,TSG对水基钻井液有增粘作用,滤失量较基浆得到了一定的控制,且摩阻系数降低。 展开更多
关键词 三甲基硅烷基葡萄糖苷 抑制剂 粘土膨胀 钻井液
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5-三甲基硅烷基-2-呋喃甲醛的脱硅烷基酰化反应
3
作者 朴虎日 全哲山 +1 位作者 中山光治 田中昭 《延边大学学报(自然科学版)》 CAS 1999年第1期40-42,共3页
报道了5-三甲基硅烷基-2-呋喃甲醛与几种不同酰氯之间的脱硅烷基酰化反应,制得5-二氯甲基-2-酰基呋喃及5-酰基-2-呋喃甲醛,同时探讨了不同酰氯对反应活性的影响.
关键词 呋喃甲醛 酰基呋喃 烷基酰化 三甲基硅烷基
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端环氧苯基三(二甲基硅氧烷基)硅氧烷改性环氧树脂的性能研究 被引量:6
4
作者 刘艳 王静 +3 位作者 高军鹏 邓华 王文忠 段东平 《有机硅材料》 CAS 2016年第6期429-433,共5页
采用端环氧苯基三(二甲基硅氧烷基)硅氧烷对环氧树脂进行改性,制备了一系列有机硅改性环氧树脂,研究了端环氧苯基三(二甲基硅氧烷基)硅氧烷对环氧树脂力学性能、热学性能及原子氧剥蚀性能的影响。结果表明,改性树脂的综合性能随着端环... 采用端环氧苯基三(二甲基硅氧烷基)硅氧烷对环氧树脂进行改性,制备了一系列有机硅改性环氧树脂,研究了端环氧苯基三(二甲基硅氧烷基)硅氧烷对环氧树脂力学性能、热学性能及原子氧剥蚀性能的影响。结果表明,改性树脂的综合性能随着端环氧苯基三(二甲基硅氧烷基)硅氧烷含量的增加而增强。当有机硅质量分数为30%时,有机硅改性环氧树脂的拉伸强度、弯曲强度和冲击强度与纯环氧树脂相比分别由48.2 MPa、100 MPa、12.7 k J/m^2提高至57.2 MPa、126 MPa、18.5 k J/m^2;质量损失率10%时的热失重温度提高了64℃;经过36 h的原子氧辐照后,质量损失率仅为纯环氧树脂的6.4%。 展开更多
关键词 环氧树脂 苯基(二甲基烷基)氧烷 原子氧 有机
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1,1,1,3,5,5,5-七甲基-3-[2-(三甲氧基硅烷基)乙基]三硅氧烷的合成与表征 被引量:5
5
作者 江振林 王朝生 +2 位作者 王华平 季诚昌 刘启富 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第24期40-44,共5页
以七甲基三硅氧烷(MDHM)、乙烯基三甲氧基硅烷(VTMS)为原料,氯铂酸的异丙醇溶液为催化剂,采用硅氢加成反应,在氮气保护下合成1,1,1,3,5,5,5-七甲基-3-[2-(三甲氧基硅烷基)乙基]三硅氧烷(β-HTEOs),并用气相色谱-色谱连用(GC-MS)、核磁... 以七甲基三硅氧烷(MDHM)、乙烯基三甲氧基硅烷(VTMS)为原料,氯铂酸的异丙醇溶液为催化剂,采用硅氢加成反应,在氮气保护下合成1,1,1,3,5,5,5-七甲基-3-[2-(三甲氧基硅烷基)乙基]三硅氧烷(β-HTEOs),并用气相色谱-色谱连用(GC-MS)、核磁共振谱(1 H-NMR、29Si-NMR)、傅里叶红外变化光谱(FT-IR)对合成产物进行表征;通过探讨反应温度、反应时间、原料配比以及催化剂浓度对硅氢加成反应的影响,得到β-HTEOs合成的最优化条件,采用视频接触角仪测定其在玻璃基材上润湿铺展情况,表明β-HTEOs在玻璃基材上完全铺展,具有较低的表面张力。 展开更多
关键词 1 1 1 3 5 5 5-七甲基-3-[2-(甲氧基烷基)乙基]氧烷 合成 表征
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4-{[3-(三甲氧基硅烷基)丙氧基]甲基}-1H-1,2,3-三氮唑的合成 被引量:2
6
作者 龙江 李雪平 +2 位作者 靳苏静 庞皓 李惠萍 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第2期217-220,共4页
以特戊酸氯甲酯为原料,经过叠氮取代、环加成和威廉森合成反应,制得一种新型可传导质子的单体4-{[3-(三甲氧基硅烷基)丙氧基]甲基}-1H-1,2,3-三氮唑(Ⅲ)。采用正交实验设计和单因素实验考察了反应温度、反应时间、反应物料摩尔比和催化... 以特戊酸氯甲酯为原料,经过叠氮取代、环加成和威廉森合成反应,制得一种新型可传导质子的单体4-{[3-(三甲氧基硅烷基)丙氧基]甲基}-1H-1,2,3-三氮唑(Ⅲ)。采用正交实验设计和单因素实验考察了反应温度、反应时间、反应物料摩尔比和催化剂用量等因素对收率的影响,合成特戊酸叠氮甲酯(Ⅰ)的最佳工艺条件:n(叠氮钠)∶n(特戊酸氯甲酯)=1.5∶1,反应时间20 h,反应温度78℃;合成[4-(羟甲基)-1H-1,2,3-三唑-1-基]-特戊酸甲酯(Ⅱ)的最佳工艺条件:n(丙炔醇)∶n(Ⅰ)=1.3∶1,反应温度50℃,反应时间24 h,n(CuSO4.5H2O)∶n(抗坏血酸)∶n(Ⅰ)=0.02∶0.1∶1,在该条件下目标产物收率为63.9%。用FTIR、1HNMR和13CNMR对产物的结构进行了表征。 展开更多
关键词 4-{[3-(甲氧基烷基)丙氧基]甲基{-1H-1 2 3-氮唑 叠氮取代 1 3-偶极环加成 精细化工中间体
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N-(末端三甲基硅甘氨酸肽)邻苯二甲酰亚胺的光诱导单电子转移成环反应
7
作者 王欣 李晶华 +1 位作者 唐慧慧 金英学 《哈尔滨师范大学自然科学学报》 CAS 2012年第6期45-48,共4页
以甘氨酸为起始原料,合成了2个新的分子内给受电子体系N-(末端三甲基硅甘氨酸肽)邻苯二甲酰亚胺衍生物(5a,5b).化合物5a和5b在甲醇中发生光诱导单电子转移反应,以很高的区域选择性生成新的环甘氨酸肽.所有新化合物的结构经核磁共振谱验证.
关键词 光反应 环肽 邻苯二甲酰亚胺 三甲基硅烷基
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4-{[3-(三甲氧基硅烷基)丙氧基]甲基}-1H-1,2,3-三氮唑的合成和表征
8
作者 毛桢东 王磊 +2 位作者 高鹏杰 于秀丽 李惠萍 《河南化工》 CAS 2016年第4期21-25,共5页
以氯化苄为原料,通过叠氮取代生成苄基叠氮(Ⅰ),然后利用点击化学法合成1-苄基-3-羟甲基-1H-1,2,3-三氮唑(Ⅱ),其次利用威廉森反应将(Ⅱ)接枝在γ-氯丙基三甲氧基硅烷上得到1-苄基-4-{[3-(三甲氧基硅烷基)丙氧基]甲基}-1,2,3-三氮唑(Ⅲ)... 以氯化苄为原料,通过叠氮取代生成苄基叠氮(Ⅰ),然后利用点击化学法合成1-苄基-3-羟甲基-1H-1,2,3-三氮唑(Ⅱ),其次利用威廉森反应将(Ⅱ)接枝在γ-氯丙基三甲氧基硅烷上得到1-苄基-4-{[3-(三甲氧基硅烷基)丙氧基]甲基}-1,2,3-三氮唑(Ⅲ),最后脱除苄基得到4-{[3-(三甲氧基硅烷基)丙氧基]甲基}-1H-1,2,3-三氮唑(Ⅳ),可用于制备燃料电池质子交换膜。用FT-IR、1H-NMR以及13C-NMR对产物的结构进行了表征,结果证实了合成路线的可行性。采用单因素实验和正交试验考察了反应温度、反应时间、反应物料物质的量比和催化剂用量等,在最佳工艺条件下得到每一步反应的平均收率分别为83.89%、92.60%、90.56%、71.39%。 展开更多
关键词 点击化学 4-{3-(甲氧基烷基)丙氧基甲基} -1H-1 2 3-氮唑 质子交换膜
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十六烷基三甲基硅钨杂多酸铵催化过氧化氢氧化苯甲醇制苯甲酸 被引量:2
9
作者 许寒雷 梁德义 《科技情报开发与经济》 2006年第5期176-177,共2页
介绍了制备十六烷基三甲基硅钨杂多酸铵,并用其作为催化剂催化过氧化氢氧化苯甲醇制苯甲酸的实验过程,重点考察了反应温度、反应时间、过氧化氢用量、催化剂用量对苯甲酸产率的影响。结果表明:苯甲醇10.3mL、30%过氧化氢30.6mL、催化剂0... 介绍了制备十六烷基三甲基硅钨杂多酸铵,并用其作为催化剂催化过氧化氢氧化苯甲醇制苯甲酸的实验过程,重点考察了反应温度、反应时间、过氧化氢用量、催化剂用量对苯甲酸产率的影响。结果表明:苯甲醇10.3mL、30%过氧化氢30.6mL、催化剂0.2g,在90℃反应20h,苯甲酸产率可达到85.9%。 展开更多
关键词 十六烷基甲基钨杂多酸铵 催化剂 过氧化氢 苯甲酸 苯甲醇
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5-[4-(3-三甲氧基硅烷基丙氧基)苯基]-1H-四氮唑的合成与表征
10
作者 王东杰 李惠萍 +1 位作者 牛春朋 位朋 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第S1期325-327,共3页
氮杂环类分子由于氮原子和共轭环的存在,具备质子传导性和良好的电化学稳定性,可用于制备质子交换膜。本文以对羟基苯甲腈和叠氮钠为原料,水为溶剂,通过点击化学法合成了有代表性的5-(4-羟基苯基)-1H-四氮唑,收率达82%,该工艺清洁环保... 氮杂环类分子由于氮原子和共轭环的存在,具备质子传导性和良好的电化学稳定性,可用于制备质子交换膜。本文以对羟基苯甲腈和叠氮钠为原料,水为溶剂,通过点击化学法合成了有代表性的5-(4-羟基苯基)-1H-四氮唑,收率达82%,该工艺清洁环保、条件温和。其次通过缩合将5-(4-羟基苯基)-1H-四氮唑接枝到硅氧烷骨架上,获得了大单体5-(4-(3-三甲氧基硅烷基丙氧基)苯基)-1H-四氮唑,同时对产物进行了IR和NMR结构表征和热分析,结果表明该大单体在200℃仍保持良好的热稳定性。 展开更多
关键词 5-(4-(3-甲氧基甲基烷基丙氧基)苯基)-1H-四氮唑 点击合成 表征
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硅脲与醇和羧酸的反应
11
作者 孙明宇 刘少杰 +1 位作者 丁瑞才 苌益华 《有机硅材料》 CAS 2000年第5期15-17,共3页
介绍了硅烷化试剂N、N′ -双三甲基硅脲的合成反应机理 ,研究了它与 5种醇和 7种羧酸的反应。结果表明 ,以二氯甲烷为溶剂 ,在室温或 40℃下 ,N ,N′ -双三甲基硅脲可与醇或羧酸平稳反应 ,三甲基硅烷基醚的收率在 90 %以上 ,三甲基硅烷... 介绍了硅烷化试剂N、N′ -双三甲基硅脲的合成反应机理 ,研究了它与 5种醇和 7种羧酸的反应。结果表明 ,以二氯甲烷为溶剂 ,在室温或 40℃下 ,N ,N′ -双三甲基硅脲可与醇或羧酸平稳反应 ,三甲基硅烷基醚的收率在 90 %以上 ,三甲基硅烷基酯的收率在 80 展开更多
关键词 烷化试剂 三甲基硅烷基 羧酸
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3-羟基-6-O-甲基红霉素的合成
12
作者 李文芬 姚国伟 +2 位作者 曹志凌 董丽晶 李春 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第10期988-991,共4页
对3-羟基-6-O-甲基红霉素(Ⅳ)的合成进行了研究,可采用3条路线制得。路线1以克拉霉素(Ⅲ)为原料,在稀盐酸中水解脱去克拉定糖制得Ⅳ。该路线中,缩酮化副反应不可避免,w〔半缩酮副产物(Ⅴ)〕=9.3%。该文以克拉霉素的前体2,′4″-O-二(三... 对3-羟基-6-O-甲基红霉素(Ⅳ)的合成进行了研究,可采用3条路线制得。路线1以克拉霉素(Ⅲ)为原料,在稀盐酸中水解脱去克拉定糖制得Ⅳ。该路线中,缩酮化副反应不可避免,w〔半缩酮副产物(Ⅴ)〕=9.3%。该文以克拉霉素的前体2,′4″-O-二(三甲基硅烷基)-6-O-甲基红霉素A 9-O-(1-异丙氧基环己基)肟(Ⅰ)为原料,两步(路线2)或一步(路线3)反应制得Ⅳ。路线2,Ⅳ的总收率为72.8%,w(Ⅳ)=94.8%,w(Ⅴ)<1%;路线3,Ⅳ的收率为81.7%,w(Ⅳ)=93.4%,w(Ⅴ)<1%。这两条路线均可有效地抑制副产物Ⅴ的生成,制得高纯度目标产物Ⅳ,而且都以克拉霉素的前体为原料,可与克拉霉素联产,大大简化了合成工艺,具有产业化前景。 展开更多
关键词 2 ′4″-O-二(三甲基硅烷基)-6-O-甲基红霉素A9-O-(1-异丙氧基环己基)肟 3-羟基-6-O-甲基红霉素 缩酮化 医药与日化原料
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一种有机硅季铵盐抗菌剂的合成和性能 被引量:11
13
作者 张昌辉 谢瑜 +1 位作者 徐旋 赵霞 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期99-102,共4页
利用γ-氯丙基三甲氧基硅烷(CTS)与N,N-二甲基十二烷基胺(DDA)反应,合成了N,N-二甲基-N-十二烷基氨丙基三甲氧基硅烷氯化铵(DDATAC)。研究了原料配比、反应温度和溶剂等因素对DDATAC收率的影响。较佳反应条件为:n(CTS)∶n(DDA)=1.0∶1.1... 利用γ-氯丙基三甲氧基硅烷(CTS)与N,N-二甲基十二烷基胺(DDA)反应,合成了N,N-二甲基-N-十二烷基氨丙基三甲氧基硅烷氯化铵(DDATAC)。研究了原料配比、反应温度和溶剂等因素对DDATAC收率的影响。较佳反应条件为:n(CTS)∶n(DDA)=1.0∶1.1,二甲亚砜为溶剂,于120℃反应30 h,DDATAC收率为91.37%。通过红外光谱、元素分析确定产物的化学结构,最后测定了产物的抗菌性能和耐洗性能。结果表明,制备得到的有机硅季铵盐具有良好的抗菌性能和一定的抗菌耐洗性。 展开更多
关键词 阳离子表面活性剂 N N-二甲基-N-十二烷基氨丙基甲氧基烷氯化铵 合成 抗菌性能
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季铵化硅烷的合成与应用 被引量:25
14
作者 安秋凤 肖丽萍 +2 位作者 黄玲 李临生 吕嘉枥 《有机硅材料》 CAS 2003年第4期16-19,共4页
利用γ -氯丙基三甲氧基硅烷与N ,N -二甲基十八胺反应 ,合成了N ,N -二甲基 -N -十八烷基氨丙基三甲氧基硅烷季铵盐 (BFS) ,对其抑菌性能及与氨基硅微乳同浴使用的效果进行了测定和研究。结果表明 :BFS用量为 10g/L条件下 ,能使整理后... 利用γ -氯丙基三甲氧基硅烷与N ,N -二甲基十八胺反应 ,合成了N ,N -二甲基 -N -十八烷基氨丙基三甲氧基硅烷季铵盐 (BFS) ,对其抑菌性能及与氨基硅微乳同浴使用的效果进行了测定和研究。结果表明 :BFS用量为 10g/L条件下 ,能使整理后的棉织物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的抑菌率分别达到 99 82 %和 99 12 % ;而与氨基硅微乳同浴使用 ,所整理的织物不仅抑菌效果显著 ,柔软性良好 ,而且具有舒适的手感 ;另外 ,弱酸性使用条件有助于BFS和氨基硅微乳的协同效应 ,表现出最佳的整理效果。 展开更多
关键词 季铵化 合成 应用 N N-二甲基-N-十八烷基氨丙基甲氧基烷季铵盐 抑菌性能 氨基微乳
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有机硅季铵盐的制备及其抗菌性能研究 被引量:6
15
作者 张昌辉 谢瑜 赵霞 《中国胶粘剂》 CAS 2008年第12期18-21,共4页
利用三甲氧基硅烷(WD-930)与二甲基十八烷基烯丙基氯化铵(DAOAAC)进行反应,合成了阳离子抗菌剂[N,N-二甲基-N-十八烷基氨丙基三甲氧基硅烷氯化铵(DOATAC)]。以溴酚蓝为指示剂、二氯乙烷为分相溶剂,采用两相化学滴定法测定DOATAC的含量;... 利用三甲氧基硅烷(WD-930)与二甲基十八烷基烯丙基氯化铵(DAOAAC)进行反应,合成了阳离子抗菌剂[N,N-二甲基-N-十八烷基氨丙基三甲氧基硅烷氯化铵(DOATAC)]。以溴酚蓝为指示剂、二氯乙烷为分相溶剂,采用两相化学滴定法测定DOATAC的含量;用红外光谱(FT-IR)、元素分析和熔点测定仪等对DOATAC产物进行了理化分析;利用薄层色谱法,对所制备的阳离子抗菌剂的合成路线及其纯化过程进行跟踪;最后对产物的抗菌性能和耐洗性能进行测定。研究结果表明,当抗菌整理液中w(DOATAC)=0.06%时,经该整理液整理的棉布,对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌率均超过90%,并具有优良的抗菌耐洗性,洗涤50次后其抑菌率仍超过70%。 展开更多
关键词 有机季铵盐 N N-二甲基-N-十八烷基氨丙基甲氧基烷氯化铵 阳离子抗菌剂 合成 抗菌性能
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甲基丙烯酸甲酯/纳米SiO_2粒子分散液的细乳化和细乳液聚合 被引量:17
16
作者 戚栋明 包永忠 +1 位作者 黄志明 翁志学 《高分子学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2006年第6期774-778,共5页
对包含纳米SiO2粒子的甲基丙烯酸甲酯(MMA)的细乳化和细乳液聚合行为进行了研究.发现在超声细乳化过程中,90%以上的分散于MMA相的纳米SiO2粒子将从油相逃逸到水相.采用甲基丙烯酸3-(三甲氧基甲硅烷基)丙酯(MPS)偶联剂处理SiO2粒子,可以... 对包含纳米SiO2粒子的甲基丙烯酸甲酯(MMA)的细乳化和细乳液聚合行为进行了研究.发现在超声细乳化过程中,90%以上的分散于MMA相的纳米SiO2粒子将从油相逃逸到水相.采用甲基丙烯酸3-(三甲氧基甲硅烷基)丙酯(MPS)偶联剂处理SiO2粒子,可以增加其表面亲油性,抑止这种逃逸,经测定几乎全部SiO2粒子在超声细乳化后仍稳定停留在细乳化亚微液滴中.通过进一步细乳液聚合,得到了分散稳定、界面清晰的包裹有纳米SiO2粒子的聚甲基丙烯酸甲酯复合粒子乳液. 展开更多
关键词 甲基丙烯酸甲酯 纳米SIO2 甲基丙烯酸3-(甲氧基甲烷基)丙酯 细乳化 细乳液聚合
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固相萃取-气相色谱-质谱法测定酱油中3-氯-1,2-丙二醇 被引量:6
17
作者 刘宝峰 刘平平 谢文兵 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2011年第1期125-128,共4页
建立了酱油中3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)残留量的固相萃取-气相色谱-质谱(GC/MS)分析方法。利用SampliQ OPT固相萃取柱净化样品,考察了乙醇、丙酮、乙醚、乙醚-正已烷(9:1,V/V)4种洗脱液对3-MCPD回收效果的影响。洗脱液在室温下经氮气吹... 建立了酱油中3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)残留量的固相萃取-气相色谱-质谱(GC/MS)分析方法。利用SampliQ OPT固相萃取柱净化样品,考察了乙醇、丙酮、乙醚、乙醚-正已烷(9:1,V/V)4种洗脱液对3-MCPD回收效果的影响。洗脱液在室温下经氮气吹干后用双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺-三甲基氯硅烷(BSTFA-TMS,99:1,V/V)衍生,采用气相色谱质谱的选择离子模式(SIM:m/z116,147)进行定量测定。本方法的检出限为0.1μg/L,添加浓度在0.025~0.1μg/g范围内,平均回收率为96%~102%,相对标准偏差(RSD)为1.6%。衍生物的峰面积与浓度在5.0~100.0μg/L范围内呈良好的线性关系(r=0.9984)。 展开更多
关键词 3-氯-1 2-丙二醇 固相萃取 双(三甲基硅烷基)氟乙酰胺 甲基 气相色谱-质谱 酱油
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基于BSTFA衍生化法白酒不挥发有机酸研究 被引量:28
18
作者 杨会 范文来 徐岩 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期192-197,共6页
白酒中不挥发性有机酸可能是白酒呈酸味的重要化合物,为明晰白酒原酒中不挥发性有机酸的组成与含量,采用N,O-双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺(N,O-bis(trimethylsilyl)trifluoroacetamide,BSTFA)衍生化结合气相色谱-质谱(GC-MS)研究白酒中... 白酒中不挥发性有机酸可能是白酒呈酸味的重要化合物,为明晰白酒原酒中不挥发性有机酸的组成与含量,采用N,O-双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺(N,O-bis(trimethylsilyl)trifluoroacetamide,BSTFA)衍生化结合气相色谱-质谱(GC-MS)研究白酒中不挥发有机酸,共检测到27种有机酸。通过定量这些有机酸在7种香型白酒原酒中的分布,发现羟基酸的种类最多,且总浓度最高。在检测的所有有机酸中乳酸含量最高,在几百mg/L至几个g/L之间,远远高于其他不挥发有机酸。大多数不挥发有机酸在酱香型、芝麻香型白酒中的含量较高,在清香和凤香白酒中的含量较低。 展开更多
关键词 白酒 不挥发有机酸 衍生化 N D-双(三甲基硅烷基)氟乙酰胺(N O-bis(trimethylsilyl)trifluoroacet-amide BSTFA) 气相色谱-质谱(GC-MS)
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不同香型白酒大曲及其发酵过程中游离态糖和糖醇的研究 被引量:12
19
作者 石亚林 范文来 徐岩 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2016年第7期188-192,共5页
白酒大曲富含糖类,一些还原糖能与氨基酸在制曲的高温条件下发生美拉德反应,产生大曲香味。长期以来,人们对大曲中糖和糖醇的研究较少。该研究使用N,O-双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺(N,O-bis(trimethylsilyl)trifluoroacetamide,BSTFA)作... 白酒大曲富含糖类,一些还原糖能与氨基酸在制曲的高温条件下发生美拉德反应,产生大曲香味。长期以来,人们对大曲中糖和糖醇的研究较少。该研究使用N,O-双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺(N,O-bis(trimethylsilyl)trifluoroacetamide,BSTFA)作为衍生化试剂,结合气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)及气相色谱-氢火焰离子(GC-flame ionization detector,GC-FID)检测技术,定性并定量了我国浓、清、酱三大香型白酒大曲中的糖和糖醇,并研究了大曲发酵过程中糖和糖醇的变化规律。不同香型大曲中糖和糖醇的含量有较大差异,在大曲中平均总含量依次为:清香型>酱香型>浓香型。3种香型白酒大曲中平均含量较高的游离态糖和糖醇为葡萄糖、甘露糖醇和核糖醇。白酒大曲发酵过程中葡萄糖含量变化最为明显,呈先下降后上升再下降趋势。糖醇的含量变化趋势与葡萄糖类似,其中肌醇、甘露糖醇和山梨糖醇变化比较明显。 展开更多
关键词 白酒大曲 游离态糖 游离态糖醇 气相色谱-质谱(GC-MS) 气相色谱-氢火焰离子(GC-FID) 衍生化 N O-双(三甲基硅烷基)氟乙酰胺(BSTFA)
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微波照射衍生化气相色谱法检测丁丙诺啡 被引量:9
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作者 刘冬娴 贺江南 《光谱实验室》 CAS CSCD 2007年第5期987-990,共4页
报道了微波照射衍生化气相色谱法检测丁丙诺啡的最佳条件和方法。丁丙诺啡,加入N,O-双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺试剂,于微波炉560W衍生化3min,GC/NPD检测,线性范围为0.2—80μg/mL,检出限10ng/mL。该方法灵敏度高,稳定性好,操作简单,可... 报道了微波照射衍生化气相色谱法检测丁丙诺啡的最佳条件和方法。丁丙诺啡,加入N,O-双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺试剂,于微波炉560W衍生化3min,GC/NPD检测,线性范围为0.2—80μg/mL,检出限10ng/mL。该方法灵敏度高,稳定性好,操作简单,可用于涉毒案件中丁丙诺啡的检验。 展开更多
关键词 气相色谱 丁丙诺啡 衍生化 N O-双(三甲基硅烷基)氟乙酰胺 微波
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