基于CiteSpace的“三茶统筹”研究分析与发展建议

茶叶是福建特色优势产业,也是民生产业和乡村振兴的支柱产业。基于“三茶统筹”分析视角,运用CiteSpace文献计量模型,考察2001—2022年中国知网文献库中以“茶文化”“茶科技”“茶产业”相关主题的研究现状与特征,明晰中国茶叶研究热点与脉络,为新形势下福建茶产业高质量发展提供产学研协同发展思路。研究表明,近20年,中国茶文化动态演变更加注重文化价值与效益;茶科技的研究趋势向茶树基因组与测序技术、茶与健康、茶叶资源与利用及深加工领域拓展;茶产业的发展进入了瓶颈期,需要各方合力以达到产业更新与迭代。现实困境是福茶品牌效益运作与文化遗产价值的发挥作用减缓,国际化传播形式相对滞后,茶旅融合发展覆盖面不够广泛,全茶产业链科技创新力度不足。基于此,建议从确立统筹发展理念,文化赋魂,科技赋能和品牌赋力4个角度提升。

“三茶统筹”下的中国茶业创新之路

中国作为茶叶的发源地,拥有着悠久的茶业历史与多元的产业发展路径。在当今愈加深化的“一带一路”进程中,中国茶业也面对着诸多的挑战与问题,如茶叶品质参差不齐、茶品牌建设滞后、茶科技创新不足、茶文化穿透性弱等难点。为了促进中国茶业的可持续发展,实现茶文化、茶产业、茶科技的统筹发展,本文展望与分析了“三茶统筹”下的中国茶业创新之路。中国茶业以茶文化带动了路径创新、以茶产业引领了群体创新、以茶科技激发了业态创新。在“三茶统筹”发展理论的指导下,中国茶业高质量发展起始于茶文化要义之传承,重点在于茶产业链的绿色发展与协调发展,以期推动茶叶创新之路有序拓展。

乡村振兴和“三茶统筹”视域下漳州诏安秀篆镇茶产业发展战略研究

2023年,“诏安单丛”申报原产地标志产品保护。作为主要产区的秀篆镇如何以新发展理念推动茶产业转型升级,“后发制人”实现茶产业高质量发展是个现实的问题。本研究以乡村振兴和“三茶统筹”为指引,在秀篆镇的茶产业的情势分析基础上,以生态化、品牌化、文化化、融合化与数智化为战略路径,提出统筹、带动、推进茶文化、茶产业、茶科技高质量发展的战略决策和举措,不断提升茶产业竞争力和经营效益。

三茶统筹视域下临县枣芽茶产业发展

本文从三茶统筹视域切入,对山西临县枣芽茶产业进行深入分析,揭示了三茶统筹论述对临县枣芽茶产业发展的理论支撑和指导作用。通过对产业概况的梳理,本文明确了当前临县枣芽茶产业面临的挑战及其成因,阐述了利用三茶统筹理论指导产业实践的必要性,并通过临县阳府井枣芽茶案例对理论与实践结合的路径进行了探讨。最后提出政策支持与市场推广的策略,专注于临县枣芽茶的品牌建设和消费者认知,旨在为促进枣芽茶产业的持续健康发展提供有力的理论与策略支持。

发挥技能大师工作室作用,落实“三茶统筹”打造适应新质生产力要求的茶产业人才

本研究以“三茶统筹”战略对新质生产力茶产业人才的需求为基础,分析了福建省技能大师工作室人才培养方式与不足,探讨了茶文化、茶产业、茶科技三个角度的解决对策,充分发挥技能大师工作室对福建省茶产业高质量技能人才的培养效力,进一步落实了“三茶统筹”战略,为培养适应新质生产力要求的高质量人才具有重要意义。

武夷山市打造“三茶统筹”先行示范区

茶产业是武夷山市重要的特色优势产业。该市注重提升茶品质、茶品味、茶品牌,全力打造茶文旅融合项目,开展绿色生态茶园推广和“三茶”统筹创新推进工作,巩固产业发展基础,提升产业发展内动力,注重产业发展形势,强化产业管理营销,健全产业发展体系,开展茶叶生产技术培训,完善茶叶溯源体系建设,品牌影响持续扩大,产业发展规范有序,文化宣传力度加大,生态茶园与项目建设成效明显,坚定不移走生态优先、绿色发展之路,因茶致富、因茶兴业,支撑茶文化、茶科技、茶产业高质量发展,助力乡村振兴、产业振兴,着力打造“三茶统筹”先行示范区。

“三茶统筹”视域下吉安茶产业发展策略研究

随着时代的发展,当前我国已经进入经济的繁荣发展阶段,民众的生活水平日益提升,对于日常饮食的要求也有了明显提高。茶叶作为中华民族的传统饮品,是我国人民日常饮食结构的重要组成部分。本文通过查阅相关文献,分析茶叶小产区吉安的茶产业发展机遇,并探究其在发展过程中面临的困境,进一步提出“三茶统筹”视域下吉安茶产业发展建议。

三茶统筹理论在茅山茶海的应用实践

“三茶”统筹是习近平总书记视察福建茶园时提出的时代命题,强调要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,全面破解茶业产业的诸多疑惑,为中国茶业产业和乡村振兴指明了产业发展与努力的方向。位于常州金坛的茅山茶海正是在这一理论的指导下,遵循茶文化、茶产业、茶科技“三位一体”的原旨,高标准打造“三茶”统筹示范区和茶旅融合区,以文化引领、科技推动,两冀一体的方式来带动整个金坛茶产业的高质量发展,为乡村振兴提供江苏样板。

中国“三茶”统筹发展的战略导向与实现路径

茶业作为中国农业的特色产业、山区乡村振兴发展的支柱产业,对区域经济发展与社会进步举足轻重。在阐述“三茶”统筹战略的时代背景基础上,分析中国茶产业发展面临的困境与挑战,提出“三文化”开创茶旅体验新模式、“五联通”构建茶产业绿色低碳循环发展经济体系、“三创新”促进茶叶科技原创力的战略导向与“链主”引领、“链队”带动、“链农”增收的实现路径,统筹“三茶”发展,聚焦文化赋魂、科技赋能,推动茶产业全产业链融合发展,实现省域综合产值超千亿元。

桐柏县“三茶”统筹发展的实践与启示

近年来,桐柏县在茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展方面进行了积极地实践,积累了一定的经验。介绍了桐柏县“三茶”统筹发展的实践与启示,以期为其他茶区“三茶”统筹可持续发展提供借鉴。

统筹做好“三茶”文章构建茶产业发展新格局

福建作为茶叶大省,茶叶全产业链总产值超千亿元。2021年3月习近平总书记来闽考察时,就“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”作出重要论述,为产茶大省指明了未来产业发展方向。如今,福建茶文化品牌效益不断增强,茶文旅深度融合,茶产业发展再上新台阶。为此,我们采访了福建省农业农村厅副厅长梁全顺、中共南平市武夷山市委书记杨青建、中共宁德市福鼎市委书记林青、福建省农业科学院茶叶研究所所长陈常颂、国家茶叶产业技术体系泉州综合试验站站长林荣溪,请他们一起探讨如何加快构建茶文化、茶产业、茶科技统筹发展、相互促进、共同提升的新格局,并邀请中国农业科学院茶叶研究所所长姜仁华进行点评。

“三茶”统筹在福建省白茶高质量发展中的应用策略探讨

“三茶”(茶文化、茶产业、茶科技)统筹发展有利于破解生态保护与经济发展中的难题,是弘扬茶文化、做强茶产业、提升茶科技、构建茶产业发展新格局的必由之路。通过对福建省、广东省和贵州省部分茶叶主产区的实地调研和深度访谈,总结国内实现“三茶”统筹高质量发展的先进经验和现实困境。为促进福建省白茶行业发展,解决生产主体涣散、市场发展阻滞、文化宣传途径闭塞等问题,从白茶+信息化、白茶+基地化、白茶+科技化、白茶+品牌化角度出发,提出了“完善茶叶信息数据库,推进市场信息跟踪管理;建立茶叶生产联合体,建设生态茶园;延长茶产业链,推动技术下乡;发展茶旅融合,推广茶文化”等对策。

“三茶”统筹促进茶文旅融合高质量发展及乡村共富——以淳安千岛湖鸠坑茶为例

梳理和分析淳安茶产业发展区位优势及存在的制约因素,依托“三茶”统筹的战略指导思想和浙江茶产业发展规划,以发展高品质淳安千岛湖鸠坑茶为目标,结合茶文旅融合及农业文化遗产保护与发展等进行研究,从提升鸠坑茶产业附加值,加快跨越式高质量发展,打造淳安县域茶文旅产业发展新标杆的多元维度提供对策和建议,从而推进淳安茶产业全面振兴和乡村共富先行。

“三茶”统筹理论引领福建茶产业高质量发展

福建省产茶历史悠久,茶产业已成为当地的民生产业,在乡村振兴中发挥积极的作用。同时,福建茶文化底蕴深厚,已成为中华茶文化的重要组成,千百年来随着时代的发展与进步,福建茶叶创新创造出辉煌的科技发明与成果,推动和引领着茶产业的发展壮大。福建是“三茶”统筹理论的发源地,全面贯彻落实“三茶”统筹理论,推进福建特色茶产业提档升级,以新时期统筹“三茶”发展为指导,谋求茶产业高质量发展。

坚持“三茶”统筹,推动南平市茶产业高质量发展

本文围绕南平市茶产业发展,通过对南平市“三茶”统筹发展相关数据采集和实地调研,采用SWOT法,分析南平市茶产业发展的优劣势及面临的机遇和挑战,进而提出茶文化发展需要围绕现代社会之“美”,茶科技的发展秉承传承与创新,强调“三茶”统筹意义在于统筹,助推茶产业高质量发展。

信阳茶文化、茶产业、茶科技融合发展路径初探

信阳是毛尖之都、河南省茶叶的主产区,也是我国江北茶区中规模较大的茶叶产销基地,种茶历史悠久,茶产业发展成绩骄人,但同时也存在着茶文化氛围不足、茶园基础薄弱、茶叶品质参差不齐、科技支撑能力不足、产业结构失衡等突出问题。通过强化科技赋能、文化铸魂及优化产业结构,加强“三茶统筹”,可以助推信阳茶产业高质量发展。文章提出了信阳茶区茶文化、茶产业、茶科技融合发展的路径,对其他茶区具有重要的借鉴意义。

漳州市茶叶公共品牌优化提升策略研究

我国农业发展已进入了品牌化时代,农业品牌创建成为了当前农业农村改革发展的新课题。漳州茶产业发展面临着极为迫切的品牌带动产业升级的重大命题。在实证性地梳理和评估漳州茶叶公共品牌建设发展的资源禀赋、文化基础区域公共品牌体系建设得失的基础上,提出漳州茶产业转型升级和高质量发展,应以“三茶统筹”发展为引领,以品牌打造和文化传播为突破口,聚焦文化赋魂、科技赋能,推动茶产业链条融合发展,进而形成漳州茶叶公共品牌建构的战略构想、定位体系、业态培育及发展对策和保障机制的建议。

以现代茶产业高质量发展助力共同富裕示范区建设的路径探索

在共同富裕这场彪炳史册的伟大战略中,茶在其中扮演着重要的角色,一片叶子成就的大产业成为人民脱贫致富奔小康的重要依托。现代化赋能茶产业转型升级,释放科技创新动能,推动产业完善供应链,构建茶叶品牌新格局,激活传统茶产业发展新业态,为助力共同富裕注入全新动力。浙茶集团发挥农业产业化国家重点龙头企业优势,深入贯彻落实党的二十大精神,以探索现代茶产业高质量发展助力共同富裕示范区建设为路径,努力在全面展示中国特色社会主义制度优越性的重要窗口中成为新时代共同富裕和现代化示范区的助力者。

从中国茶文化深刻理解“两个结合”的重大意义

中国茶,其内涵的文化底蕴是中国传统文化的重要组成,与社会主义建设现代化国家建设有着重要的文化连结、经济连结、政治连结。“两个结合”在小小茶叶中有着生动的体现,“三茶”统筹发展是“两个结合”的具体案例。要进一步推动以茶文化为代表的中华优秀传统文化的传承发展,要依托学科建设统筹发展茶文化、茶产业、茶科技,依托青年创新创造发展“青年味”的传统文化,依托劳动教育让青年走进田间地头,依托国际交流让中华优秀传统文化闪耀国际舞台,在中国式现代化建设中发挥青年力量。

“三茶”统筹发展背景下茶业人才培养思路探讨——以福建开放大学为例

福建是茶业大省,近些年茶产业取得了较大发展,为乡村振兴、农民致富发挥了积极作用。同时,在推进茶产业发展中,存在专业人才总量不足,引领型、技能型、全媒型、融合型人才缺乏,高素质茶农不够等人力资源问题,且在人才培养上存在市场导向不够精准、统筹管理不够有序、实践教学不够有效等问题,制约了茶业的进一步做大做强。现立足福建茶业发展和人才培养现状与问题,就如何更好地发挥开放大学体系办学的资源优势、地域优势、时空优势、实践优势,从设立专门学院、开展政校企合作、学历与非学历教育结合、推行“双师”教学和“书证”融通、开展研学游学活动等方面,提出“三茶”统筹发展背景下福建开放大学为当地茶业高质量发展培养人才的思路建议。