期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
东北新菜
1
作者
李文财
孙卓
《四川烹饪》
2007年第3期16-16,共1页
三鲜木耳 原料:水发木耳200克 马哈鱼肉、鸡脯肉、猪瘦肉各75克 猪肥肉末45克 鸡蛋清50克 白糖、料酒各15克 青红椒末、葱姜水、盐、味精、高汤、水淀粉。
关键词
东北
三鲜木耳
猪瘦肉
鸡脯肉
鸡蛋清
鱼肉
肥肉
下载PDF
职称材料
题名
东北新菜
1
作者
李文财
孙卓
出处
《四川烹饪》
2007年第3期16-16,共1页
文摘
三鲜木耳 原料:水发木耳200克 马哈鱼肉、鸡脯肉、猪瘦肉各75克 猪肥肉末45克 鸡蛋清50克 白糖、料酒各15克 青红椒末、葱姜水、盐、味精、高汤、水淀粉。
关键词
东北
三鲜木耳
猪瘦肉
鸡脯肉
鸡蛋清
鱼肉
肥肉
分类号
TS251.65 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
东北新菜
李文财
孙卓
《四川烹饪》
2007
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部