开封名吃——东京三酥

在开封诸多富有特色的小吃当中,我对东京三酥情有独钟。东京三酥包括三鲜莲花酥、桂花大卷酥和蛋黄酥,是已有千年历史的提酥混糖类糕点,享誉海内外。 三鲜莲花酥是东京三酥中知名度最高的。它形态如同含苞初绽的莲花,造型端庄、色泽淡雅、形象逼真,富有文化味儿,让吃这种俗事变成了一桩雅事。她好看,更好吃,口感酥松,香甜适度,不腻不黏。你吃的仿佛不是糕点,而是水果,是花,是文化。

七朝古都水映菊 寻梦北宋开封府 古都开封人文摄影

开封,是我国七大古都和国务院首批公布的24座历史文化名城之一,位于河南省中部。地处中华民族历史文化摇篮的黄河之滨,是一座历史文化悠久的古城。开封与西安、北京、安阳、开封、洛阳、杭州、南京并称七大古都,在国内外享有盛名。