菏泽地区生猪定点屠宰工作又有新举措

自1995年10月份以来,菏泽地区认真贯彻执行国务院和省政府关于生猪定点屠宰工作的文件精神和工作部署,采取有力措施,加强组织领导,生猪定点屠宰工作取得了可喜成绩。截止目前全区九县、市都已全面展开,共设置定点屠宰场、点222处,屠宰生猪18.2万头。同时,各部门通力协作,加大市场管理力度,对私宰上市,违法经营等行为进行严格查处,坚决打击。已查处私宰注水肉362起,病害猪肉229头,销毁病死猪肉10950千克,捣毁私宰窝点163处,确保了上市肉品质量,净化了肉食市场。

广西壮族自治区颁布《家畜屠宰管理条例》

广西壮族自治区人大常委会、区贸易厅于1997年12月29日联合颁布《广西壮族自治区家畜屠宰管理条例》。《条例》对屠宰设点的条件、检疫、检验、对私屠行为的处罚都作了具体规定。其实施后将有利于提高自治区内上市肉品质量、防止家畜疫病传播保障消费者健康、堵住屠宰税收漏洞、整顿肉类市场秩序促进屠宰工作的发展。也是加强市区家畜定点屠宰管理,保证人民吃上“放心肉”。