基于基因组遗传标记的上海白猪(上系)杂交优势预测分析

通过基于基因组遗传标记的杂交优势预测分析,筛选上海白猪(上系)最优杂交配套组合,以期促进上海白猪(上系)的保种工作,为优质猪肉的生产奠定基础。基于99头上海白猪(上系)与156头国内主要的引进品种(杜洛克、长白猪、大白猪、皮特兰、巴克夏猪)全基因组简化测序得到的100 120个SNP遗传标记,结合性状特异的杂种优势预测方法,利用二元杂交,三元杂交和四元杂交方式,进行了上海白猪(上系)的杂种优势预测。结果显示:二元杂交杜上(DS)、长上(LS)的杂种优势较高,三元杂交的三元杂种肉猪上长大(SLY)最好,双杂交的四元杂种肉猪杜长大上(DLYS)最优、杜上长大(DSLY)次之。针对繁殖、育肥、胴体与肉质性能等多个指标,综合考虑经营管理、成本及当前市场对优质猪肉的需求,确定上海白猪(上系)与长大二元杂种母猪的杂交组合(S×LY)为最宜的杂交配套系组合。

上海白猪(上系)基因组遗传变异检测与功能注释分析

拟通过全基因组范围内遗传变异的检测和注释分析,深入了解上海白猪(上系)群体的遗传现状,以便更好地进行提纯复壮与开发利用。本研究应用基因组简化测序平台—GGRS,对上海白猪(上系)群体(99头)进行基因组测序,并综合实验室前期太湖地方猪种和西方引进品种共计447头测序数据进行SNP和InDel等遗传变异检测和功能注释分析。结果显示,上海白猪基因组测序平均覆盖度为2.87%,平均测序深度为3.9倍,共检测到328 586个SNPs、693 220个InDels。进一步分析表明,SNP和Indel在染色体上的分布相对均一,但在不同染色体上数量和密度的分布存在一定差异。结构注释显示,SNP和InDel对应基因的数量分别为11 496个和13 216个,按照基因的结构区域分类,SNP和InDel在各类功能基因区间的分布特点一致,绝大多数的SNP和InDel变异都分布在基因间区,分别为74.61%和83.38%。内含子中次之,分别为22.76%和14.98%。基因富集分析结果表明,SNP主要与蛋白代谢过程和高分子代谢过程等相关,InDel多在组织、器官发育和疾病相关的通路中发生富集。此外还发现,含有高密度SNP和InDel等遗传变异的QTL主要集中在肉质与胴体性状和健康性状。本研究利用先进的简化基因组测序技术对上海白猪(上系)全基因组范围内的遗传变异进行了普查,并通过对太湖流域地方猪种和西方引进品种的合并比较分析,阐释了这些遗传变异的染色体分布特征,基因区间分布规律和功能注释信息,为后续的开发利用奠定了坚实的基础。

上海白猪(上系)提纯复壮及开发利用的探索

上海白猪（上系）产于上海市近郊的原上海县，是在本地猪（太湖猪）和约克夏、苏白猪等猪种进行杂交的基础上，通过多年选育而培育成的一种肉脂兼用型品种，是商品瘦肉猪的优良杂交母本。主要特点是肉质好、产仔数较多、胴体瘦肉率较高和耐粗饲，适用于在大、中城市郊区饲养。在地方猪种日益受到猪育种者和生产者的重视的今天，上海白猪（上系）这一优良的地方培育品种，对于未来养猪业具有极大的潜在利用价值。

生长激素对上海白猪生长性能和胴体品质的影响

选择日龄接近,体重在 45 ～ 50 Kg 的上海白猪去势公猪 30 头,随机分为 3 组,每组各 10 头。对照 组仅注射载体(稀释液)1 mL,试验 1 组和试验 2 组分别注射 1 mL 和 2 mL 的 rpST (基因工程猪生长激素), 连续注射 28d,28d 后屠宰。试验结果显示,试验组 1 与试验组 2 平均增重速度比对照组分别提高 31.94%( <0.01)和 45.75%( <0.01), 料肉比分别降低 20.81%( <0.01)和 26.85%( <0.01),脂肉比降低 24.07%( <0.01)和 33.33%( <0.01), 瘦肉率增加 3%和 5%, 骨重增加 21.40%( < 0.01)和 10.2%( < 0.01)。

上海白猪腹腔镜胃转流手术两种麻醉方法的比较

目的比较氯胺酮麻醉和丙泊酚-异氟醚复合麻醉用于上海白猪腹腔胃转流术对血流动力学及苏醒时间的影响。方法选择健康上海白猪20只,体重45～52kg,随机分为两组,每组10只,A组采用丙泊酚-异氟醚复合麻醉,B组采用氯胺酮静脉麻醉。观察T1(气腹前5min)、T2(气腹开始后5min)、T3(气腹开始后1h)、T4(气腹结束后5min)时血流动力学变化及术毕麻醉复苏情况。结果两组在T1时MAP和HR差异无统计学意义,但在T2、T3和T4时,B组的HR和MAP均显著高于A组(P<0.05)。两组在停药至自主呼吸恢复的时间差异无统计学意义,而B组的睁眼恢复时间却较A组显著延长(P<0.05)。B组气道分泌物较多,而A组较少。结论丙泊酚-异氟醚复合麻醉和氯胺酮麻醉均可用于上海白猪的腹腔镜胃转流术,但丙泊酚-异氟醚复合麻醉血流动力学稳定,术后复苏安全迅速。

皮特兰、比利时长白猪与上海白猪杂交利用研究初报

上海白猪杂交利用提高瘦肉率研究,以往曾经做过许多工作.然而由于市场对瘦肉需求量有不断增加的趋势,故对上海白猪的杂交利用仍需在提高瘦肉率方面作进一步的研究.本试验以世界著名瘦肉型猪种法国皮特兰和比利时长白猪作为公本,与上海白猪、长上杂交母猪进行二元及三元杂交.饲养试验从1989年6月8日开始,到9月6日结束。现将杂交利用研究初报如下.

上海白猪(上系)氟烷基因位点多态性分析

采用PCR-RFLP技术,对41头上海白猪(上系)氟烷基因进行基因型检测。结果表明:上海白猪(上系)未检测到多态性,优势基因型均为NN,未出现Nn和nn型基因。实验结果为上海白猪(上系)品种资源的保护以及合理开发利用提供了有效的理论依据。

“皮特兰”、“比利时长白猪”与“上海白猪”杂交利用的研究

以“上海白猪”为母本,以“丹麦长白猪”为第一父本,以美国“杜洛克猪”为第二父本生产的杜长(丹)上商品猪瘦肉率高,肉质优良,这是我所前几年的科研成果,现在已成为本市外贸活畜出口的首选品种。自1989年以来全国生猪出口评比中。

上海白猪瘦肉系(宝系)培育初报

根据上海市民和外贸出口对瘦肉型猪的需求,宝山区种畜场在区科委和区畜牧水产局的关心支持下,与区畜牧兽医站密切配合,从1988年起着手培育上海白猪瘦肉系(宝系),以宝系上海白猪为基础,适当引进当代世界著名瘦肉型品种长白猪的血统,采取杂交育种的途径,一年一个世代的继代选育和严格选种等育种方法,通过四个世代的培育,经测定繁殖性能和产肉性能均基本达到预期目标.现将上海白猪瘦肉系(宝系)培育进展情况初报如下:

乳铁素饲喂上海白猪的效果试验

前言集约化养猪业的发展,使添加剂在全价配合饲料中的营养作用越来越引起养猪界的重视。近年来,上海地区已有多种进口添加剂推广使用,但效果不一,各有一定的优点。目前,国际市场上我国台湾派斯德(BESTAR)有限公司生产的以甘氨酸铁螯合物为铁质辅助剂的“乳铁素”(“母奶爱”)添加剂甚享盛名,从欧洲、美国和东南亚一些国家试用情况看,已取得较好的效果。为此在该公司和上海县种畜场的支持下,我们进行了本试验,观察其实际饲喂效果和在上海地区发展养猪业中的实用价值,为扩大添加剂的应用范围提供依据,并对菜篮子工程有所裨益。

优良白猪品种:上海白猪

上海白猪主要分布于上海市近郊,是在太湖猪和国外猪种杂交的基础上,通过多年选育而成的自猪品种,是肉脂兼用型品种。

上海地方猪种抗腹泻基因与免疫相关因子分析

为鉴定上海地方猪种上海白猪、枫泾猪和沙乌头猪中抗腹泻基因抗原加工相关转运体1(transporterassociated with antigen processing 1, TAP1)、α(1, 2)岩藻糖转移酶1[α (1, 2)-fucosyltransferase 1, FUT1]、天然抗性相关的巨噬细胞蛋白1(natural resistance-associated macrophage protein 1, NRAMP1)、黏蛋白4(mucin 4,MUC4)和黏蛋白13(mucin 13, MUC13)基因的有效遗传标记,为上海地方猪种资源特性提供参考,应用聚合酶链式反应-限制性片段长度多态性(polymerase chain reaction restriction fragment length polymorphism, PCRRFLR)和序列测序分析上述基因的多态性,结合部分免疫相关因子,探讨对3个上海地方猪种免疫力的影响。结果显示,3个猪种中TAP1和MUC4基因均具有抗腹泻基因型GG,而仅在枫泾猪和沙乌头猪中检测到MUC13基因抗腹泻基因型GG,在3个猪种中均未检测到FUT1和NRAMP1基因抗腹泻基因型AA。上海白猪、枫泾猪和沙乌头猪TAP1基因处于中度多态,上海白猪的MUC4基因处于低度多态,枫泾猪和沙乌头猪的MUC4基因处于中度多态,上海白猪MUC13基因处于中度多态,其中上海白猪和沙乌头猪的TAP1基因不满足HardyWeinberg平衡,枫泾猪的MUC4基因不满足Hardy-Weinberg平衡。上海白猪MUC13基因AA型的白细胞介素12(interleukin-12, IL-12)水平显著高于AG型,枫泾猪TAP1基因AA型的肿瘤坏死因子α(tumor necrosis factor, TNF-α)指标显著高于GG和AG型,沙乌头猪TAP1基因AG型的IL-12指标显著高于GG型。以上研究结果对上海白猪、枫泾猪和沙乌头猪的抗腹泻育种和分子选育具有一定指导意义,为今后上海各地方猪种抗腹泻育种工作奠定了基础。

介绍四个国内培育的优良白猪品种

1.上海白猪。上海白猪主要分布于上海市近郊各县．该品种猪主要是在以本地猪（太湖猪）和约克夏、苏白猪等猪种进行杂交的基础上．通过多年选育而成。