星巴克:用艺术讲述灵魂故事——对话上海统一星巴克咖啡有限公司副总经理赖日华

有些品牌，天生与艺术为伍．共生共荣。艺术为其增加了独特的魅力与竞争力．令品牌发散出迷人的光环。它们从来不曾放弃与之共舞．一直努力用最完美的方式演绎出别样的精彩。

走近星巴克 读解“美人鱼”——访北京美大咖啡有限公司副总经理李富强先生

故宫风波着实让星巴克火了一把。试想,美国的咖啡竟摆进了神圣的三大殿旁,岂能不引起国内媒体关注?然而随着时间的推移,经济全球化已成为历史潮流,我国也入世在即,回首去年的“风波”,真是恍如隔世,令人感叹时间的力量。 认识李总早在“故宫风波”之前,几次想要采访,他都请记者先去品尝星巴克的咖啡。于是,在北京一家家幽雅的星巴克连锁店里品尝一杯杯令人怦然心动的咖啡,品尝中,记者认识了星巴克,也走近了李总。(李:李富强;记:记者)

星巴克再放大招，将在上海开设”梦幻咖啡工厂”

上海南京西路繁华地段的兴业太古汇，最近出现一家仍未开业的星巴克“Starbucks Reserve Roastery”，正在建设中，预计12月开业。据悉，这家占地面积高达2700平米、集咖啡烘焙、生产、教育及零售为—体的烘焙工坊，比星巴克在大本营西雅图的第一家烘焙工坊足足大了2倍。

咖啡奇幻乐园——星巴克臻选上海烘焙工坊掠影

巴克海外首家臻选烘焙工坊，即星巴克臻选上海烘焙工坊（以下简称“上海烘焙工坊”）坐落于日均一百万客流量的南京路，

上海首例跨国驰名商标侵权案．美“星巴克”获胜

2005年12月30日，纠缠两年多的美国星巴克Starbucks诉上海星巴克侵权案件基本尘埃落定。日前上海市第二中级人民法院作出一审判决，认定美国Starbucks的服务类“STARBUCKS”及“星巴克”为驰名商标，上海星巴克咖啡馆有限公司构成对美国Starbucks的侵权，需赔偿美方50万元，并更改企业名称。上海星巴克表示不服，将在近期上诉。

“适合”是我们的唯一标准——访北京美大星巴克咖啡有限公司人力资源部经理解海燕

近年来,随着社会的发展,人民生活水平提高,一些新的消费形式逐渐走入了我们的生活.充满安适休闲意味和异国情调的星巴克咖啡馆也在不知不觉中对我们产生了影响.虽然,美大星巴克公司目前只在北京和天津两地开设门店,但它的发展稳健而迅速,成了许多大学生求职的理想之地.为了了解星巴克公司对大学生招聘的要求,本刊记者采访了北京美大星巴克咖啡有限公司人力资源部经理解海燕,请她对大学生应聘的一些问题做了解答.

星巴克姿态

仅仅五年,从一个无名小卒成长为一位耀眼的明星,并迅速演变为一种标榜流行时尚的符号。

星巴克将直营中国大陆所有门店，用13亿美元收购股份

2017年7月28日，星巴克咖啡公司宣布，与其长期合资企业伙伴统一企业股份有限公司（“统一企业”）和统一超商股份有限公司（“统一超商”）正式达成该公司迄今最大的一笔收购协议，

星巴克第一万家分店落在长城

日前，星巴克咖啡国际有限公司亚太区公司透露，对中国二线城市的“进军”即将展开。星巴克全球第一万家分店在北京市八达岭长城旅游景区开业。

王朝龙:在内地传播咖啡文化

十年前,人们从央视雀巢咖啡的广告中认识了咖啡。随后的几年,咖啡经营在我国逐渐兴起。尤其近几年,咖啡市场发展迅猛,虽然咖啡豆的价格曾一度进入低潮,但我国内地的咖啡馆却越开越多,几乎到处可见。咖啡馆的经营者为宏扬咖啡文化下大力气,做足宣传……迪欧咖啡、上岛咖啡、星巴克咖啡……这些知名咖啡企业的咖啡馆连锁店依然在不断地遍地开花。随着咖啡文化的兴起,许多习惯喝茶的人几乎把一部分饮品改为咖啡。尽管如此,咖啡饮品却难以在普通消费者中普及,咖啡原料依然属于紧缺物资,而大部分咖啡馆所用原料都以进口为主。目前,我国云南与海南虽然产有少量咖啡,却有相当一部分用来出口。虽然我国本土的咖啡豆从1997年就已经开始收获,但就记者了解,仍有不少经营咖啡馆及经销焙炒咖啡的业界人士对我国本土的咖啡豆颇有微词,这让人感到很不解。现在已经是什么年代了,难道外国的月亮依然比中国的圆吗?我想,我们都应该拥有一颗爱国心,你不一定非要像喜欢神州五号和神州六号那样,显示出如何兴奋的状态,但至少,要用正确的眼光看待生长在我国本土的咖啡豆—不管是木本咖啡还是草本咖啡。—如果你不愿接受中国本土的咖啡豆,那就让它来接受你吧。如果你不愿让中国本土的咖啡豆经营者改变你,那你就用一颗善良的心保持最佳姿势的沉默……因为,你总得给事物一个以事实说话的时间和机会。

统一卖掉上海星巴克退守台湾,以大金鸡换小金鸡,图啥?

7月27日，统一企业与星巴克联合宣布，统一方面将以约13亿美元现金出售与星巴克在中国华东市场合资企业（上海统一星巴克咖啡有限公司）的50％股份。在完成这笔迄今最大的收购协议后，星巴克将从此拥有在江苏、浙江和上海约1300家门店的100％所有权，实现直营大陆所有门店的版图计划。

“云咖”走向精品化

在慵懒的午后和惬意的傍晚,很多上海市民喜欢走进街角的一家咖啡馆,享受一杯醇香浓郁咖啡带来的愉悦,上海因此成为全球咖啡馆最多的城市。如今,在上海无论是星巴克、瑞幸等咖啡品牌老店,还是深受年轻人喜欢的本土新派咖啡馆,消费者都能品尝到产自云南的咖啡单品。2022年,上海已成为消费云南咖啡热度最高的城市,而这主要得益于云南咖啡在国内独一无二的优势地位。

有竞争才有乐趣——统一星巴克总经理访谈

我们在许多时尚地带,可以看见一家一家蹦出的精致咖啡屋。幽雅的装饰,舒适的沙发,吸引着无数时尚小资和老外的光顾。它的名字叫 Starbucks——星巴克。没有什么媒体上的硬性宣传,但它在城市新贵一族里注目度逐步提高着。我们所知道的是统一集团管理着它,很想了解这是怎样一种新的品牌建立方式,在一个风和日丽的下午,来到闹中取静的星巴克东方巴黎店,我们有幸约访了星巴克的徐总。您最喜欢上海的那家店?我个人最喜欢人民公园店,紧挨着上海美术馆。店面在视觉上的呼应,营造了一个室外美术馆的感觉。滨江大道那家也不错,是好地点。坦白讲,如果你把那家店从滨江大道抽离出来就没什么感觉了。

星巴克臻选上海烘焙工坊：铭记那些只属于我们的温暖瞬间

01 沪上最热的咖啡馆开业半年后，我和兔子小姐前去探访，潮湿闷热的午后，排了近二十分钟的队才进到店中。这是继西雅图臻选烘焙工坊落成三年之后，全球第二家臻选烘焙工坊，2700平方米的经营面积，集生产、消费、体验等功能于一身，旨在打造咖啡奇幻乐园。

商业外观的保护——从商标法和反不正当竞争法的角度

2003年8月5日的<经济日报>载,于2003年7月底,在上海的南京路上出现了一家上海星巴克咖啡馆餐厅,其绿白相间的圆形灯箱标志和店内装潢与美国著名咖啡连锁店Starbucks公司颇为相似,只是上海星巴克咖啡馆的灯箱标志只有「上海星巴克咖啡馆」中文字样,店内也看不到Starbucks的英文标志.

还原WAPI之争

你正面临着双输之局——如果你恰巧在北京市建国外大街1号的国贸大厦上班，喜欢在楼下的星巴克咖啡馆用笔记本电脑通过中国网通提供的“无限伴旅”业务上网的话。