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浅谈茶叶与“下午茶”文化
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作者 郭行 付成程 +2 位作者 郑战伟 王衡超 许文蓓 《农产品加工(下)》 2012年第1期97-99,共3页
茶叶中含有多种营养成分。中国是最早发现并利用茶叶的国家。茶叶采用不同加工方式可以生产出6种主要的不同类型的茶叶。介绍了茶叶的发现和茶文化在中国的发展历史,茶叶的分类与营养以及下午茶的由来。
关键词 茶文化 茶的分类 茶的营养 下午茶文化
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