平菇菌丝吃料后迟迟不出菇的原因与对策

在栽培平菇中，有时会遇到一些菌袋或菌砖的菌丝生长很好，完全吃料后却很长时间不出菇的现象，主要的原因和补救方法如下：

平菇栽培疑难症发生原因与防治

一、培养料变酸发臭培养料装袋灭菌接入菌种之后,料内散发出一股酸臭味,影响菌丝生长。原因:①培养料不新鲜、不干净,带有大量杂菌,特别是经过夏天雨季的陈料,在消毒灭菌不彻底的情况下,料内的各类霉菌大量繁殖孳生,使培养料酸败,产生一股难闻的酸臭味;②拌料的水分过多,料内氧气供应不足,导致培养料腐烂变质;③菌丝培养阶段,由子料袋重叠,

北方栽培香菇产量低的原因及对策

近几年农户在栽培香菇的过程中,出现产量降低甚至有不出菇现象,降低了农户的收入,打击了农户的积极性。根据遵化地区这几年的情况分析栽培香菇产量降低甚至不出菇的原因主要有以下几种。1菌种选择错误一是冬季栽培选用了中高温型品种,夏季选用了中低温型品种,二是使用了老化的菌种或杂菌污染的菌种。