不同养分配比对侧耳菌降解玉米秸秆的研究及营养价值评定

试验旨在研究不同养分配比对侧耳菌降解玉米秸秆的影响,并用体外法进行营养价值评定。试验采用单因素设计,将玉米秸秆分成3个处理组,麦麸的添加量分别为3%、8%、13%,每组设3个重复。接种量为5%,试验期为30d。试验结果表明:①3个处理组中玉米秸秆NDF含量均呈下降趋势,分别下降15.07%、9.44%和7.18%;20d时处理1与处理2、处理3差异极显著(P<0.01),处理2与处理3差异不显著(P>0.05);25～30d处理1与处理2、处理3差异极显著(P<0.01),处理2与处理3差异显著(P<0.05)。②3个处理组中体外DM降解率均呈上升趋势,处理2与处理3均在20d时达到峰值,差异不显著(P>0.05),分别比未处理前提高54.15%、54.34%。③综上所述,玉米秸秆经侧耳菌降解后可作为优质的粗饲料,选择麦麸8%添加量,20d时利用率最高,利于大规模生产,节省成本。