不同脱乙酰度壳聚糖对肉仔鸡生长性能与免疫功能的影响

通过在日粮中添加不同脱乙酰度壳聚糖研究其对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响。试验结果表明:1～21日龄,添加壳聚糖各组对肉仔鸡日增重均有不同程度的抑制作用,但差异不显著;22～49日龄中添加脱乙酰度95.3%壳聚糖,具有一定的促生长作用。在肉仔鸡生长全期添加不同脱乙酰度的壳聚糖对肉仔鸡生长性能无显著影响。21日龄时脱乙酰度86.2%壳聚糖组T淋巴细胞比率显著高于对照组,而其他壳聚糖组与对照组相比,差异不显著;添加壳聚糖有助于提高肉仔鸡新城疫HI抗体水平的趋势,但差异不显著。

不同脱乙酰度壳聚糖对肉仔鸡生长性能与脂类代谢的影响

1日龄AA肉仔鸡250只,随机分为5组,每组设5个重复,每个重复10只鸡。对照组(Ⅰ)喂给基础日粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ)分别在基础日粮中添加脱乙酰度分别为82.5%、86.2%、90.5%和95.3%的壳聚糖10g/kg。试验期7周。试验结果表明:1～21日龄,添加壳聚糖各组对肉仔鸡日增重均有不同程度的抑制作用,但差异不显著;22～49日龄中添加脱乙酰度95.3%壳聚糖,具有一定的促生长作用。在肉仔鸡生长全期添加不同脱乙酰度的壳聚糖(10g/kg)对肉仔鸡生长性能无显著影响;在日粮中添加不同脱乙酰度壳聚糖对肉仔鸡腹脂和血脂有一定的抑制作用,但差异不显著(P>0.05)。