宁波地区不同规模猪场粪便中重金属含量分析

试验对宁波地区大型、中型、小型三家猪场中大猪、中猪、保育猪粪便进行随机抽样,检测其中的铜、锌、铁、砷、汞、铅、镉重金属含量,根据农业部有机肥料行业标准NY525-2012和德国腐熟堆肥对重金属的限量标准进行分析。结果表明:(1)铜超标率达到83.3%,不同规模不同类型猪粪中铜含量差异显著(P<0.05),其中小型规模猪场不同类型猪粪中铜含量均最高,大型猪场次之,中型猪场最低(P<0.05);锌超标率达100%,不同规模猪场大猪粪中锌含量差异显著,小型猪场显著高于大型猪场(P<0.05),大型猪场显著高于中型猪场(P<0.05),中猪粪中锌含量无显著差异,大型猪场和小型猪场保育猪粪中锌含量显著高于中型猪场(P<0.05);猪粪中铁的平均含量达2861.7mg/kg,不同规模猪场大猪粪中铁含量显著高于中型和小型猪场,中猪粪中铁含量差异不显著,保育猪粪中铁含量差异显著(P<0.05),其中小型猪场最高,大型猪场次之,中型猪场最低;(2)不同规模猪场不同类型猪粪中汞含量存在差异显著,均未超标,中型猪场中猪和保育猪粪中汞含量超标;砷、铅、镉含量均未超标。不同规模猪场猪粪重金属含量差异较大,小型猪场猪粪中铜、锌、铁含量明显高于其他两个猪场。不同生长阶段猪粪便中重金属含量有差别,保育猪粪便中铜、锌、镉含量较高。试验结果表明:养猪业中应控制饲料中微量元素添加量,加强粪便无害化处理,降低土壤的重金属污染,从而减轻对环境的负担。

不同规模猪场饲料粗蛋白水平及赖氨酸添加量的研究

为了解生猪养殖各阶段饲料粗蛋白水平及氨基酸添加情况,从而为低蛋白日粮研究提供实际生产数据,本文对55个不同规模猪场各阶段饲料中粗蛋白水平及氨基酸添加情况进行了调研。结果表明:猪场各阶段饲料粗蛋白水平、赖氨酸添加量等于或高于NRC标准;在育肥期阶段,各猪场饲料粗蛋白水平均高出NRC标准2百分点,2/3猪场赖氨酸添加量高出NRC标准01百分点。不同规模猪场间比较,在保育前、后期以及生长期,大、中、小型猪场饲料粗蛋白水平无显著差异(P>005)。而在育肥期,大型猪场饲料粗蛋白水平显著低于中、小型猪场(P<005);中、小型猪场间饲料粗蛋白水平差异不显著(P>005)。在保育前、后期,不同规模猪场饲料赖氨酸添加量无显著差异(P>005);而在生长期和育肥期,大、中、小型猪场饲料赖氨酸添加量依次下降,其中,在生长期大型猪场饲料赖氨酸添加量显著低于小型猪场(P<005),在育肥期显著低于中、小型猪场(P<005)。结果提示,我国猪场使用的饲料蛋白质水平普遍较NRC标准高;与中小猪场相比,大型猪场在生长育肥期使用较低的粗蛋白水平饲料。

不同规模养猪场健康养殖现状调研报告

针对目前生猪产业在规模化、集约化发展过程中，不同规模养殖场在生产管理、环境污染、畜产品安全、疫病防控等方面存在着不同程度的问题，通过对城固及周边县区15个不同规模养猪场健康养殖状况及经济和社会效益状况的分析对比，调研发现万头规模场养殖健康状况较好、千头场一般，而百头小场则很差；万头规模良种猪繁育场和千头规模育肥猪场的经济、社会效益具佳，万头育肥猪场社会效益好但经济效益不佳，百头适度规模场经济效益虽好但社会效益不理想。