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改性油脂乙氧基化物单独稳定的水包油高内相乳液
1
作者
韩亚楠
台秀梅
+3 位作者
刘英
耿涛
白艳云
郭凌霄
《日用化学工业(中英文)》
CAS
北大核心
2023年第12期1392-1397,共6页
以1.5wt%改性油脂乙氧基化物为单一乳化剂,体积分数86%甜杏仁油为油相,制备了一系列水包油高内相乳液。利用光学显微镜和流变仪研究了不同EO加合数和不同碳链长度改性油脂对形成乳液粒径和流变性能的影响。结果表明,对于改性乳木果油稳...
以1.5wt%改性油脂乙氧基化物为单一乳化剂,体积分数86%甜杏仁油为油相,制备了一系列水包油高内相乳液。利用光学显微镜和流变仪研究了不同EO加合数和不同碳链长度改性油脂对形成乳液粒径和流变性能的影响。结果表明,对于改性乳木果油稳定的高内相乳液,乳化性能随着EO值的增加而呈现先增大后减小的趋势。对于不同碳链长度改性油脂稳定的高内相乳液,C_(12)~C_(14)分布的椰子油基和棕榈仁油乙氧基化物制备的乳液黏度和储能模量(G’)相近且较低;而C_(16)~C_(18)分布的乳木果油基乙氧基化物制备的乳液黏度和储能模量更高。此外,从EO数分布和碳链分布角度对不同样品间的差异进行了机理解释。制备的高内相乳液均具有良好的稳定性,在日用化妆品的开发与应用方面具有重要价值。
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关键词
改性油脂乙氧基化物
水包油高内相乳液
不同eo数
不同
碳链长度
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职称材料
题名
改性油脂乙氧基化物单独稳定的水包油高内相乳液
1
作者
韩亚楠
台秀梅
刘英
耿涛
白艳云
郭凌霄
机构
中国日用化学研究院有限公司
浙江省绿色清洁技术及洗涤用品重点实验室
出处
《日用化学工业(中英文)》
CAS
北大核心
2023年第12期1392-1397,共6页
基金
中央引导地方科技发展资金(YDZJSX021C039)
浙江省绿色清洁技术及洗涤用品重点实验室开放课题资助(Q202201)。
文摘
以1.5wt%改性油脂乙氧基化物为单一乳化剂,体积分数86%甜杏仁油为油相,制备了一系列水包油高内相乳液。利用光学显微镜和流变仪研究了不同EO加合数和不同碳链长度改性油脂对形成乳液粒径和流变性能的影响。结果表明,对于改性乳木果油稳定的高内相乳液,乳化性能随着EO值的增加而呈现先增大后减小的趋势。对于不同碳链长度改性油脂稳定的高内相乳液,C_(12)~C_(14)分布的椰子油基和棕榈仁油乙氧基化物制备的乳液黏度和储能模量(G’)相近且较低;而C_(16)~C_(18)分布的乳木果油基乙氧基化物制备的乳液黏度和储能模量更高。此外,从EO数分布和碳链分布角度对不同样品间的差异进行了机理解释。制备的高内相乳液均具有良好的稳定性,在日用化妆品的开发与应用方面具有重要价值。
关键词
改性油脂乙氧基化物
水包油高内相乳液
不同eo数
不同
碳链长度
Keywords
modified oil ethoxylate
oil-in-water high internal phase emulsion
different
eo
addition numbers
different carbon chain lengths
分类号
TQ423 [化学工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
改性油脂乙氧基化物单独稳定的水包油高内相乳液
韩亚楠
台秀梅
刘英
耿涛
白艳云
郭凌霄
《日用化学工业(中英文)》
CAS
北大核心
2023
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