水解酶在制备旋光性农药中的应用

介绍了可用于制备光学活性化合物的水解酶的基本特点及其催化反应的基本要求 ,并从该类酶所催化的立体选择性水解、酯化与酯交换反应方面分别列举了制备可作为旋光性农药或其中间体的醇、酸及羧酸酯的实例 ,同时对水解酶在旋光性农药制备中的应用前景进行了讨论。

乙酰肉碱的化学合成与酶法拆分

采用化学方法以肉碱为底物,合成了外消旋乙酰肉碱,精制后可获得纯度99%以上的乙酰肉碱,收率为96%.利用蜗牛酶(SnailEnzyme)对其进行不对称酯水解反应,发现蜗牛酶对乙酰肉碱具有高度立体选择性,并且可得到光学纯度为98%的乙酰-L-肉碱.