建立了反相高效液相色谱法测定多不饱和脂肪酸油脂中VE(VE-α、VE-β、VE-γ、VE-δ)的方法,具体如下:样品经甲醇多次提取,冷冻离心净化后高效液相色谱测定,外标法定量。最佳提取条件:称样质量为0.1 g,甲醇使用量为5 m L、提取次数为2...建立了反相高效液相色谱法测定多不饱和脂肪酸油脂中VE(VE-α、VE-β、VE-γ、VE-δ)的方法,具体如下:样品经甲醇多次提取,冷冻离心净化后高效液相色谱测定,外标法定量。最佳提取条件:称样质量为0.1 g,甲醇使用量为5 m L、提取次数为2次。检出限(LODs)为(0.01~0.06)mg/kg,定量限(LOQs)为(0.04~0.2)mg/kg。4种目标物质在25、50、100 mg/kg的加标水平下的平均回收率在81.4%~107.0%,相对标准偏差2.6%~4.6%(N=6)。该方法结果准确可靠,可用于多不饱和脂肪酸油脂中VE的分析测定。展开更多
文摘建立了反相高效液相色谱法测定多不饱和脂肪酸油脂中VE(VE-α、VE-β、VE-γ、VE-δ)的方法,具体如下:样品经甲醇多次提取,冷冻离心净化后高效液相色谱测定,外标法定量。最佳提取条件:称样质量为0.1 g,甲醇使用量为5 m L、提取次数为2次。检出限(LODs)为(0.01~0.06)mg/kg,定量限(LOQs)为(0.04~0.2)mg/kg。4种目标物质在25、50、100 mg/kg的加标水平下的平均回收率在81.4%~107.0%,相对标准偏差2.6%~4.6%(N=6)。该方法结果准确可靠,可用于多不饱和脂肪酸油脂中VE的分析测定。