东北蝲蛄运输入池方法及恢复期养殖措施

蝲蛄是螯虾科中唯一分布于亚洲的类群,其中东北蝲蛄(Cambaroides dauricus)是分布于我国东北地区的最广为人知的土著淡水螯虾,具有较高的经济、娱乐和开发价值[1]。随着东北蝲蛄自然群体数量的急剧下降,政府及相关单位对其重视程度逐年提高.

东北蝲蛄的生物学特性及现状分析

东北蝲蛄是亚洲原产淡水螯虾中的食用和观赏品种之一,具有较高的开发价值。东北蝲蛄的群体恢复能力较差,加上过度捕捞等因素的影响,其自然群体的数量急剧下降。文章介绍了东北蝲蛄的生物学特性,分析了其资源变化和现状,提出加强我国东北蝲蛄自然资源的保护力度,更深入系统地开展其生物学、增养殖技术、分子遗传学等方面研究的建议。

仿生态环境条件下的东北蝲蛄生活习性观察

为了解东北蝲蛄(Cambaroides dauricus Pallas)的生活习性,基于仿生态环境条件,对东北蝲蛄的形态特征、食性喜好、蜕壳特征、交配行为等进行了观察,结果表明,东北蝲蛄喜食新鲜活鱼,常因抢食而发生争斗;秋季出现蜕壳现象;首次观察到东北蝲蛄交配行为及交配后雌性蝲蛄纳精囊的颜色变化。

微流水池塘养殖东北蝲蛄效益高

东北蝲蛄中文学名东北螯虾,俗称蝲蛄,其肉嫩质白,味道鲜嫩甘甜,含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素等。近些年,随着旅游业的兴起,东北蝲蛄较为稀缺,其市场价格高达240~700元/千克,部分地区价格更高且很难买到。近两年,笔者在吉林省东部山区一口面积约为6亩、带微流水的池塘进行了东北蝲蛄养殖,取得了很好的养殖效果,现将养殖技术总结如下。

东北蝲蛄正常寿命及生长极限试验

东北蝲蛄(Cambaroides dauricus),学名东北螯虾、东北黑鳌虾,俗称蝲蛄、水蝲蛄、蝲蛄夹、石蟹等。隶属于节肢动物门,软甲纲,十足目,正螯虾科(蝲蛄科),蝲蛄属,是世界上淡水鳌虾的一种。其肉质洁白细嫩,味道鲜美,甘甜无比,含有丰富的氨基酸、维生素及钙、磷、钾等营养物质,其分布几乎覆盖了我国东北三省和内蒙古地区[1]。由于过度采捕等因素,东北蝲蛄资源量在20世纪90年代出现了急剧下降。近20多年来,因东北蝲蛄栖息地环境遭受破坏,天然生存水域受到污染,而其繁殖条件要求严苛,群体恢复能力差,在多重影响因素叠加下,其自然种群数量日渐稀少,分布区域逐年缩减[2]。现开展东北蝲蛄的正常寿命和生长极限试验。

极具开发价值的土著渔业品种——东北蝲蛄

东北蝲蛄,隶属于节肢动物门、软甲纲、十足目、正螯虾科(蝲蛄科)、蝲蛄属,是世界淡水鳌虾的一种,中文学名东北螯虾、东北黑鳌虾,俗称蝲蛄、水蝲蛄、蝲蛄夹、石蟹等。东北蝲蛄肉质松软、容易消化,对身体虚弱及病后需要调养者来说是极好的食品。东北蝲蛄含有丰富的镁,对心脏有很好的调节作用;还含有丰富的钙、磷,对小儿、孕妇具有补益功效。研究者还发现,蝲蛄体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

东北蝲蛄的蝲蛄石形成与利用研究

蝲蛄石是东北蝲蛄在蜕壳前将甲壳中的钙质吸收贮藏到胃囊内、外两侧形成的两个半球形的结石,是一味难得的中药,具有止血止泻、利尿消肿、强壮筋骨等作用。本文研究了蝲蛄石的形成原理及利用价值,以期在促进地方特色水产养殖的同时弘扬我国传统文化,实现产业融合发展。

东北蝲蛄养殖池塘越冬试验

东北蝲蛄曾经广泛存在于东北地区的山间溪流以及黑龙江、松花江及辽河流域的广大水域中。20世纪80年代以前,在东北地区经常能捉到,但由于蝲蛄对生存环境的要求比较苛刻,至20世纪80年代后,平原区的江河中以及一些人口密集的山区便很难看到蝲蛄的身影了。目前,大规格的东北蝲蛄的市场价格达到500元/千克以上。

有机磷农药敌百虫胁迫对东北蝲蛄毒性效应研究

为了解有机磷农药杀虫剂敌百虫对东北蝲蛄(Cambaroides dauricus)毒性及致毒机理,在实验室条件下采用静水式试验法研究了敌百虫对东北蝲蛄96 h急性毒性,同时分析和比较不同浓度(0.23,0.47,0.94,1.88,3.75,7.50,15.00 mg/L)敌百虫胁迫96 h后东北蝲蛄肝胰脏组织中超氧化物歧化酶(SOD)活力、过氧化氢酶(CAT)活力、丙二醛(MDA)含量、还原型谷胱甘肽(GSH)含量和总抗氧化能力(T-AOC)的变化。结果表明:敌百虫对东北蝲蛄24,48,72,96 h半致死浓度(LC50)分别为2.07,1.02,0.67,0.47 mg/L,安全浓度(SC)为0.047 mg/L。在整个胁迫过程中,敌百虫各处理组均引起氧化胁迫相关指标的变化。不同时间段下不同浓度敌百虫胁迫对东北蝲蛄肝胰脏SOD活力和T-AOC水平均有诱导作用;高浓度处理组(15.00 mg/L)CAT活力均低于同一时间段其它各浓度组的CAT活力;高浓度处理组(15.00 mg/L)MDA含量显著高于对照组(P<0.05);同一时间段不同浓度东北蝲蛄肝胰脏GSH含量均低于对照组。说明敌百虫对东北蝲蛄具有很强的毒性,可在96 h内通过氧化损伤途径对机体产生毒性作用,东北蝲蛄资源的减少可能与农药使用有关。鉴于东北蝲蛄对敌百虫高度敏感的特点,其可作为一种指示有机磷农药类对水生生物影响的生物标志物。

东北喇蛄人工养殖技术要点

东北蝲蛄(Cambaroides dauricus)不仅有传承悠久、味道鲜美的蝲蛄豆腐,还是娱乐价值极高的观赏螯虾品种之一,具有很高的经济、观赏价值和很大的开发潜力。我国东三省对于东北蝲蛄的食用历史久远,消费市场有一定规模,近几年广东、天津、台湾等水族集散地对东北蝲蛄的需求逐年递增,亟待解决的人工养殖技术是制约东北蝲蛄发展的关键,因此,笔者进行了其人工养殖技术要点的初步研究,望为后续高效人工养殖工作的开展提供理论参考和依据。

蝲蛄的外形及呼吸系统观察

详细描述东北拟蝲蛄的一般外部形态(其它虾类也未报道过的形态部分)及呼吸系统,与朝鲜蝲蛄、克氏原蝲蛄作具体比较,克氏原蝲蛄与东北拟蝲蛄差异较大,地理分布较远,而朝鲜蝲蛄与东北拟蝲蛄相近,有些特征介于二者之间.

黑龙江省经济虾类资源现状及发展对策

黑龙江省地处北方高寒地区,拥有丰富的水面及水生动物资源,发展渔业生产潜力巨大。长期以来,各地非常重视鱼类资源开发利用,并取得了一定成效,但对虾类资源的开发利用不够重视。黑龙江省拥有秀丽白虾、中华小长臂虾、日本沼虾、东北蝲蛄等四种土著经济虾类,在江河、湖泊、水库等自然水域均有分布,并有一定的资源量。建议我省各地充分利用这些土著虾类资源,探索其各种增养殖模式,使其成为渔民养殖致富的水产品种。