东方鲀属鱼类的营养需求

20世纪80年代以来,我国鱼用饲料工业发展很快,对我国水产养殖业的高产、稳产起了重要作用。但相对于畜禽来说,目前的鱼用饲料发展还存在一些问题,注要表现为基础研究落后,缺乏系统的科学研究,对大多数养殖品种饲料营养需求深入研究不够等,最近发展起来的极具养殖潜力的东方属鱼类饲料研究尤其不足。

提取TTX后鲀鱼废物的氨基酸分析

我国鲀鱼类资源丰富，鲀鱼肝脏、卵巢提取ＴＴＸ后的废物中，含有１７种氨基酸，其含量合计占干物质的７１．５％，其中人和动物必需的８种氨基酸中Ｔｈｒ、Ｖａｌ、Ｉｌｅ、Ｌｅｕ、Ｐｈｅ和Ｌｙｓ６种含量较高，总量占干物质的２７．６％以上。