温室番茄东西向栽培条件下矮化密植对其生长和产量的影响

采用田间试验研究不同密度下东西向栽培对温室番茄生长、产量、品质的影响,以期为设施蔬菜轻简、优质、高效生产提供技术支持。试验采用适合温室机械化作业的东西向起垄种植番茄,设密度和不同位置2个因素,主因素为普通稀植(3.3万株·hm^(-2),留4穗果)和矮化密植(6.6万株·hm^(-2),留3穗果),副因素为4个不同位置的种植畦处理。结果表明,温室内环境条件在不同位置上存在明显差异,北畦土壤温度较南畦高0.3~1.3℃,但光照强度较南畦降低39.7%~49.0%;不同位置土壤水分和EC值的变幅较小。矮化密植处理南畦幼苗茎粗较北畦显著增加。番茄产量南畦高于北畦,增产12.8%~30.1%,密植处理显著高于稀植处理,增产27.7%。与稀植相比,密植没有降低果实品质。在时间上,密植处理早期(6月9—20日)番茄产量比稀植处理增产37%,早期产量增产贡献率达到73%,显著提高了番茄生产的经济效益。综上,温室番茄东西向栽培条件下,采用密植有利于合理利用环境条件,提高早期产量实现增产增收。

北京市设施蔬菜园区轻简化生产现状分析

采用现场访问和填写问卷的方式,随机选取北京市设施蔬菜种植面积较大的 5 个区中 20 家园区,调研蔬菜生产现状及轻简化技术(设备)应用需求。结果表明,北京市设施蔬菜园区工人年龄> 50 岁的平均占比为 78.3%,老龄化趋势明显;工人工资为每人每天 80~120 元的有 14 家,占比为 70%,劳动力成本较高;施肥量和灌水量 95%以上凭经验确定,水肥管理粗放;园区轻简化指数介于 0.31~0.57 之间,区域轻简化指数均< 0.5,对轻简化技术和设备的需求率较高。建议北京市设施蔬菜生产走轻简化发展的道路,改传统南北向栽培为东西向栽培,采用小型起垄开沟机替代人工起垄,发展滴灌施肥、配套施用液体肥料等轻简高效生产技术,推动城郊蔬菜产业转型升级。