东革阿里不定根粗提物对枯草芽孢杆菌呼吸抑制及生物膜清除的影响研究

为探究东革阿里不定根对枯草芽孢杆菌呼吸代谢及对生物膜的清除作用,试验以东革阿里不定根粗提物为材料,测定其对枯草芽孢杆菌呼吸抑制率及呼吸代谢相关酶活性的影响,并进一步测定其对菌生物膜的清除率。结果表明:东革阿里粗提物对枯草芽孢杆菌的呼吸有显著的抑制作用,且主要影响三羧酸循环和糖酵解途径。东革阿里粗提物浓度为4 mg/mL时,对枯草芽孢杆菌生物膜的清除率最高(67%),并在该浓度下,细菌生物膜内蛋白质及多糖含量也明显降低。