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题名丝素粉的保健功能及其在食品中的开发
被引量:7
- 1
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作者
杨淑芳
韩建华
黄玉波
孙继红
刘隽彦
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机构
吉林省蚕业科学研究所
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出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2006年第9期154-156,共3页
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文摘
阐述丝素粉在解酒、降低血液胆固醇、防治帕金森氏病、促进胰岛素分泌、抗菌等方面的保健功能,并介绍国内外丝素粉在食品中的开发前景。
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关键词
丝素粉
保健功能
食品
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Keywords
fibroin power
health function
food
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分类号
TS202
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名丝素粉的制取实验
被引量:3
- 2
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作者
刘朝良
郑蕾
朱保建
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机构
安徽农业大学蚕业丝绸系
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出处
《安徽农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第4期421-423,共3页
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基金
安徽省自然科学基金,安徽省教育厅科研项目,安徽农业大学校科研和教改项目
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文摘
主要介绍利用家蚕的茧壳及五龄熟蚕的后部丝腺两种不同的原料提取丝素的方法,分析丝素的水溶性受温、湿度的影响,探讨丝素在食品等方面的应用效果及开发前景.
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关键词
家蚕
削口茧
五龄蚕
丝素粉
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分类号
S886.9
[农业科学—特种经济动物饲养]
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题名柞蚕丝素粉的制取
被引量:1
- 3
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作者
吴洁梅
王佛桑
朱保建
王磊
刘朝良
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机构
安徽农业大学生命科学学院
安徽省黟县蚕桑站
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出处
《安徽农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第2期243-245,共3页
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基金
国家自然科学基金项目(30371088)
安徽省自然科学基金项目(01041201)资助
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文摘
对比分析了柞蚕茧经二次脱胶法脱胶,不同浓度的CaCl2 溶液、稀HCl和稀NaOH溶液分别溶解相同质量的脱胶丝素制得丝素粉的方法。脱胶丝素在稀的强酸和强碱中所得丝素粉较少,原因是在加热过程中脱胶丝素降解为氨基酸,使得盐析的沉淀少, 丝素粉的制取率低,而50%左右的CaCl溶液是制取丝素粉的最佳浓度。从经济实用考虑,采用较便宜的CaCl2 作为溶剂,可大大节省生产成本,符合生产的要求。
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关键词
柞蚕茧
溶解率
丝素粉
氨基酸
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Keywords
cocoon of Antheraea peryni
solution rate
fibroin powder
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分类号
S885.1
[农业科学—特种经济动物饲养]
TS143
[轻工技术与工程—纺织材料与纺织品设计]
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题名丝素粉的功能性及其研究进展
被引量:2
- 4
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作者
孔祥东
朱良均
闵思佳
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机构
浙江大学蚕蜂科学系
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出处
《蚕桑通报》
2000年第4期8-11,共4页
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文摘
本文综合阐述了丝素粉的功能性及其在护肤保健、食用保健、医用保健等方面的研究成果 。
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关键词
丝素粉
功能性
护肤保健
食用保健
医用保健
理化性质
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Keywords
Fibroin powder
function, Physical and chemical properties
Research progess
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分类号
TS974.1
[轻工技术与工程]
R282.74
[医药卫生—中药学]
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题名丝素肽和丝素粉的提取及其系列化妆品的配制
被引量:1
- 5
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作者
夏邦旗
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机构
安徽省分析测试中心
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出处
《适用技术市场》
1994年第11期15-16,共2页
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文摘
介绍了从制丝副产物中提取丝素粉、丝素肽的生产原理和工艺,以及丝素擦面粉、丝素眼影、丝素面膜、丝素粉底霜等几种丝素化妆品的配制方法。
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关键词
丝素肽
丝素粉
化妆品
提纯
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分类号
TQ658
[化学工程—精细化工]
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题名紫外辐照在丝素粉制备过程中的作用研究
- 6
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作者
姚学军
傅师申
陈彦
兰建武
谭祖跃
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机构
四川大学
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出处
《功能材料》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004年第z1期2347-2350,共4页
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文摘
丝素粉是开发多种生物功能性材料的重要原材料,本文对采用紫外辐照提高丝素纤维脆性的可行性和作用机理进行了研究,以期探求一种新的、更简单和成本较低的丝素粉制备方法.实验结果表明,经紫外辐照后的丝素样品强度降低,脆性增加,明显较未辐照的样品易粉碎.
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关键词
丝素纤维
紫外辐照
脆化机理
丝素粉
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分类号
O631.3+4
[理学—高分子化学]
TQ93
[化学工程]
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题名丝素粉在酶定位中的应用
- 7
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作者
王晓玲
朝仓哲郎
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出处
《现代丝绸》
1991年第3期28-31,共4页
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关键词
丝素粉
酶定位
比素膜
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分类号
TS102.54
[轻工技术与工程—纺织工程]
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题名废丝生产丝素粉技术
- 8
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作者
夏邦旗
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出处
《农村新技术》
1995年第7期34-34,共1页
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关键词
丝素粉
丝生产
丝素蛋白质
冷冻干燥
氯化钙水溶液
半透膜
料液比
操作要点
工艺流程
加酶洗衣粉
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分类号
X71
[环境科学与工程—环境工程]
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题名蚕丝蛋白聚氯乙烯混合膜的制备及性质研究
- 9
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作者
陆旋
梅慧娟
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机构
浙江经贸职业技术学院应用工程系
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出处
《浙江化工》
CAS
2011年第1期15-17,14,共4页
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基金
2009浙江省新苗计划(大学生)资助项目(2009R441001)
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文摘
对聚氯乙烯树脂与家蚕丝素蛋白共混膜的吸湿、热力学和染色等性能进行了研究。混合膜的酶降解特性、水分吸收和热稳定性比丝素单一膜有了较大的改进。该膜染色的外观和天然丝素膜一样透明,但其力学性能随着家蚕丝素蛋白比率的增加而下降明显。研究表明丝素蛋白粉可作为塑料的生物崩解过程的催化剂。
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关键词
丝素粉
聚氯乙烯
蛋白酶
生物崩解
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Keywords
silk fibroin powder
vinyl chloride paste resin
blend
enzyme
biodegradability
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分类号
TQ320.721
[化学工程—合成树脂塑料工业]
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题名蚕桑资源多元化利用讲座(7)
- 10
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作者
朱祥瑞
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机构
浙江大学应用生物资源研究所
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出处
《蚕桑通报》
2018年第3期56-57,共2页
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文摘
5.3.1丝素擦面粉先取15份丝素粉Ⅰ、5份丝素粉Ⅱ、3份硬脂酸锌、10份云母、3份钛白粉混合成固体粉末甲,再将固体粉末甲与6份矿物油和羊毛醇混合,然后加入适量色素香精,加滑石粉至100份,混合均匀,粉碎过筛,压块成型。添加丝素粉,可增加擦面粉与皮肤附着力,通过丝素粉的作用,使面部保持一定的润湿度和透气性,用后感觉清爽,不致有异物感。
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关键词
多元化利用
蚕桑资源
讲座
固体粉末
混合均匀
丝素粉
硬脂酸锌
钛白粉
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分类号
S886.9
[农业科学—特种经济动物饲养]
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题名蚕丝新用途──化妆品添加剂
被引量:6
- 11
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作者
贾延华
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机构
辽宁柞蚕丝绸科学研究院
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出处
《辽宁丝绸》
1998年第4期32-32,共1页
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关键词
化妆品添加剂
蚕丝
复合氨基酸
丝素粉
丝素肽
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分类号
TQ658
[化学工程—精细化工]
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题名开拓蚕丝的新用途
被引量:2
- 12
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作者
盛家镛
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出处
《北京计算机》
1990年第4期 13-16,21,共5页
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关键词
蚕丝
用途
丝食品
丝素粉
丝素肽
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分类号
S886.9
[农业科学—特种经济动物饲养]
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题名丝蛋白制品的专产者
- 13
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出处
《国内外香化信息》
1996年第3期11-11,共1页
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文摘
江苏无锡永新日用化学品有限公司对桑蚕丝作开发,生产出高品质的丝蛋白制品,用于各类化妆品、(?)洗品及食品中。产品有丝素粉、丝肽粉、丝精,分别有优良的护肤、护发、成膜、保湿性能。该公司工艺先进、质量优良、价格优惠,为国内丝蛋白类制品生产者中的佼佼者。
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关键词
丝蛋白
日用化学品
桑蚕丝
制品
化妆品
江苏无锡
丝素粉
保湿性能
高品质
有限公司
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分类号
F426.7
[经济管理—产业经济]
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