两次烘干法测定粮食水分时应注意的问题

两次烘干法是国家标准中规定的测定高水分粮中的水分时必须采用的方法,但在实际操作中还存在一些问题,提出了问题出现的原因及解决办法。

105℃恒重法与两次烘干法对于玉米水分测定的定量研究

采用大样本对玉米水分测定,分别得到105℃恒重法与两次烘干法的水分值,以105℃恒重法测得水分为自变量,以两次烘干法测得水分为因变量,进行线性回归,相关系数显示高度相关。因此,回归方程较好地描述了两种方法测定水分值之间的关系。

水浸悬浮法测定玉米水分的研究

常规玉米水分主要依据GB5009.3规定的直接干燥法进行测定,高水分玉米的水分测定一般采用两次烘干法(GB/T20264—2006)。这两种方法皆耗时长,与之相比,用水浸悬浮法测定玉米水分更简便、快速。通过F检验法可知,水浸悬浮法与直接干燥法测定干玉米水分时,两种方法的精密度不一致;水浸悬浮法与两次烘干法测定湿玉米水分时,两种方法的精密度一致。由此可见,水浸悬浮法在测定高水分玉米的水分时优势更为显著。

高水分花生果水分测定方法及结果计算

根据GB/T 20264-2006《粮食、油料水分两次烘干测定法》,以高水分花生果为例,介绍了大粒带壳油料在第二次烘干时采用壳、仁分别称样的方法测定水分的操作过程及结果的计算方法。

浅谈高水分玉米的水分测定

在GB5 4 97- 85粮食油料检验水分测定法中 ,两次烘干法的测定原理是试样在1 0 5± 2℃中烘干 30～ 40min后称重 ,但高水分的玉米在 30～ 40min内不一定能够使其中水分降到 1 6%以下 。