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两级泡沫分离废水中大豆蛋白的工艺
被引量:
14
1
作者
孙瑞娉
殷昊
+1 位作者
卢珂
吴兆亮
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010年第11期374-378,共5页
为了有效处理高浓度大豆蛋白废水,在研究初始pH值、表观气速和温度特别是在较高温度(60℃)对泡沫分离大豆蛋白废水效果影响的基础上,建立了可同时提高富集比和回收率的两级泡沫分离工艺。在60℃时,对大豆蛋白质量浓度为4.0g/L的废水泡...
为了有效处理高浓度大豆蛋白废水,在研究初始pH值、表观气速和温度特别是在较高温度(60℃)对泡沫分离大豆蛋白废水效果影响的基础上,建立了可同时提高富集比和回收率的两级泡沫分离工艺。在60℃时,对大豆蛋白质量浓度为4.0g/L的废水泡沫分离,富集比比常温时提高4倍多。两级泡沫分离工艺中,第一级分离在大豆蛋白质量浓度为4.0g/L,初始pH值为7.0,表观气速0.133cm/s,60℃下操作,富集比为7.71,残液作为第二级泡沫分离的进料;第二级分离先在20℃,表观气速0.133cm/s下进行,待塔顶无泡沫溢出时,再将表观气速升到0.398cm/s,富集比为2.63,消泡液加入到废液中作为第一级泡沫分离的进料;总回收率为82.75%。在不同温度和气速下进行的两级泡沫分离工艺可以有效的处理大豆蛋白废水,回收其中的蛋白质。
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关键词
蛋白
温度
废水
大豆蛋白
两级泡沫分离
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职称材料
题名
两级泡沫分离废水中大豆蛋白的工艺
被引量:
14
1
作者
孙瑞娉
殷昊
卢珂
吴兆亮
机构
河北工业大学生物工程系
出处
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010年第11期374-378,共5页
基金
天津市应用基础及前沿技术研究计划重点资助项目(08JCZDJC25200)
文摘
为了有效处理高浓度大豆蛋白废水,在研究初始pH值、表观气速和温度特别是在较高温度(60℃)对泡沫分离大豆蛋白废水效果影响的基础上,建立了可同时提高富集比和回收率的两级泡沫分离工艺。在60℃时,对大豆蛋白质量浓度为4.0g/L的废水泡沫分离,富集比比常温时提高4倍多。两级泡沫分离工艺中,第一级分离在大豆蛋白质量浓度为4.0g/L,初始pH值为7.0,表观气速0.133cm/s,60℃下操作,富集比为7.71,残液作为第二级泡沫分离的进料;第二级分离先在20℃,表观气速0.133cm/s下进行,待塔顶无泡沫溢出时,再将表观气速升到0.398cm/s,富集比为2.63,消泡液加入到废液中作为第一级泡沫分离的进料;总回收率为82.75%。在不同温度和气速下进行的两级泡沫分离工艺可以有效的处理大豆蛋白废水,回收其中的蛋白质。
关键词
蛋白
温度
废水
大豆蛋白
两级泡沫分离
Keywords
proteins
temperature
wastewater
soy protein
two-stage foam fractionation
分类号
X703.1 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
两级泡沫分离废水中大豆蛋白的工艺
孙瑞娉
殷昊
卢珂
吴兆亮
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010
14
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职称材料
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