通识选修课中医饮食营养学混合式教学模式的建构

目的探讨构建《中医饮食营养学》混合式教学模式。方法采取线上教学和线下教学相结合的方式开展混合式教学。线上教学依托学校网络教学平台建设,重点是将教学内容进行碎片化处理并录制授课视频,同时加强课程资源建设;线下教学以见面课的形式,围绕主题开展。考核方式采取线上、线下结合的形成性评价。结果学生可充分利用碎片化的时间自主进行学习,节省更多时间进行探究性学习;教师可不断提高自身素质,提高教学水平。结论开展《中医饮食营养学》混合式教学可提高通识选修课的教学质量。

中医饮食营养学在线课程教学体会

目的探讨开展中医饮食营养学在线课程的必要性。方法从课程的建设背景、建设情况、运行情况三个方面进行探讨,对该在线课程的优、缺点进行归纳、总结。结果从考试成绩来看,学生整体掌握情况良好,能很好地起到教学相长的效果。结论通识选修课中医饮食营养学开展在线学习非常必要,可使学生利用业余时间进行选修,值得推广应用。

《中医饮食营养学概论》课程教学方案的探讨

《中医饮食营养学概论》是以讲授中医学和营养学的知识为基础,并通过合理的饮食和食物选择来维护健康和预防疾病及延长寿命的一门课程。作者概述了近年来课程教学方案方面的探讨。

医学专业中医饮食营养学课程混合式教学模式的建构

在中医医学理论指导下,中医饮食营养学作为一门通识类课程,主要讲授如何利用中医学和营养学知识为基础,通过合理的饮食习惯和事物选择来预防各类疾病,维护身体健康。随着我国互联网技术不断发展,线上教育应运而生,高等院校在实践过程中逐步形成线上线下有机融合的混合式教学模式。鉴于此,本文针对医学专业中医饮食营养学课程混合式教学模式建构所面临的困境进行分析,从线上授课、线下实践、教学评价三个方面,探究医学专业中医饮食营养学课程混合式教学模式的建构。

普及临床营养学课程教学 重视中医饮食营养学教育

临床营养治疗的理论和技能对临床医学专业学生来说不可或缺。长期以来，我国多数医学院校并未设置临床营养学课程，造成医学生临床营养知识缺失，严重影响学生综合医疗水平的提高和日后面临临床实际问题时的应对能力。因此，在医学院校开设临床营养学课程势在必行。中医饮食营养学是西医临床营养学的有益补充，在医学院校中开设中医饮食营养学课程，对临床医学专业学生走上工作岗位后向患者实施营养教育和科普宣传大有裨益。