崛起的福鼎白茶

一在福鼎有两个茶叶名字,特别让我喜欢,一是绿雪芽,一是白毫银针。它们不仅名字起得雅,而且易于引起人们给予情景的想象。听到绿雪芽这个名字,我几乎是条件反射般地立即显现出一幅画面：皑皑白雪覆盖着空旷的大地,茫茫然间只见一株株茶的嫩芽破雪而出,洁净的白中有点点温润的绿,嫩芽为雪地增添绿韵。那不仅是色泽上清丽和谐的赏心悦目,而且还蕴涵着无限生机的满怀期冀,有唯美诗般的意境!也因此,历史上得到许多文人墨客的诗赞。清代周亮工《绿雪芽》诗曰：＂太姥声高绿雪芽,洞天新泛海天搓。茗禅过岭全平等,义酒应教伴义茶。＂

总书记关心的“科特派”如何坚守茶叶背后的乡村振兴?

"我家的山场主要在慧苑坑,牛栏坑也有2亩多地吧。"作为当年武夷山申遗时搬迁下来的茶农,某网约车司机邓师傅在武夷岩茶核心正岩山场"三坑两涧"(慧苑坑、牛栏坑、倒水坑,流香涧、悟源涧)还留有产茶的山场。坐拥核心岩茶产区,邓师傅却说:"岩茶啊,三分靠茶叶,七分靠手艺"——武夷岩茶,可以说是中国制茶工艺最复杂的茶,4月底到五月初采了的当季茶,最早也要等到当年的7、8月才能上市品尝。

翰墨浸千古醉忆是江南

窗外是一轮明月,斜挂在茂盛错落的玉兰树叶旁。银色的月光一泻而下,铺洒在床前。六月的北京,白天确是稍微有些热,待到夜晚,月华如水,微风习习,别有味道。妻睡在身边,岳父岳母为了照顾我和妻子以及他们未来的小外孙。