厨师的节日 行业的盛会——第十五届中国厨师节将于十月在武汉举办

日前,中国烹饪协会发布,由中国烹饪协会、武汉市人民政府主办,中国商业联合会、世界中国烹饪联合会、湖北省人民政府支持的"第十五届中国厨师节"活动将于2005年10月18日-20日在武汉市举办.为了提前了解今年厨师节的活动特色,记者近日专访了中国烹饪协会常务副会长杨柳女士.

榕树下的美食故事——第十四届中国厨师节全景回眸

参加本届厨师节的海内外代表团共有96个．驻会代表和观摩代表近万人，创下历届厨师节组团的最高记录。

高峰盛会 聚首春城——第21届中国厨师节暨滇池美食节圆满落幕

有中国厨师界“奥林匹克”和餐饮行业“奥斯卡”美誉的第21届中国厨师节暨首届滇池泛亚国际美食节于10月18日至20日在昆明举行。在三天的美食节活动中，来自各国的名厨齐聚昆明大秀厨艺。

中国厨师节喜迎厨师福星 詹王纪念园青秀山下落成

2007年19日上午，青秀山下锣鼓喧天．邕江水傍歌舞升平。伴随着第十七届中国厨师节和詹王杯第二届全国中餐技能创新大赛的隆重开幕．詹王纪念园正式落成。

“数”说中国厨师节 畅享全景乌鲁木齐

2010年9月13日，在中国厨师节的闭幕晚宴上．昆明市副市长阮凤斌从中国厨师节组委会主任苏秋成手中接过中国厨师节会旗，宣告中国厨师节进入。昆明时间”。在乌鲁木齐环球会展中心．来自全国各地的500余位嘉宾共同见证了这一时刻。

第25届中国厨师节羊城“履新”

一年一度的中国厨师节于9月10日在广州拉开第25届大幕。此届厨师节不仅是具有汇聚全国烹饪大师功能的年度厨师盛会,今年还推出了创新版,不但在内容上融入了多个“第一”,而且在形式上创出了“旗帜”性改革。而“中国最美厨师”评选、中国美食峰会、注册中国烹饪大师授勋、中华金厨奖表彰活动将本届中国厨师节提升到一个新平台。

第25届中国厨师节 烹饪技艺大比武 厨神争霸设擂台

2015年9月9日至11日，第25届中国厨师节在广州举行。整个厨师节由中国厨师烹饪技艺大比武全国总决赛、第六届全国中餐技能创新大赛、第六届中华厨艺绝技争霸赛、第四届中华粤菜厨师节中青年厨师烹饪大赛、国际美食厨师厨艺表演赛和中国烹饪分子料理厨艺表演等一大批精彩的赛事活动组成。

第27届中国厨师节厨师唱响“工匠精神”

一年一度的中国厨师节（第27届）将于10月13-15日在重庆盛大上演。全国各地的厨师将汇聚渝城,欢度自己的节日。据中国烹饪协会介绍,本届厨师节的各项活动将围绕发扬“工匠精神”展开,为餐饮业由来已久的“师徒传承”传统融入大国“工匠精神”。

相约2011马德里美食峰会——记第二十届中国厨师节暨首届中国清真美食文化节

每年一度的国际美食盛会——马德里国际美食峰会MADRID FUSION即将召开,在此之际我们专访了西班牙驻华大使馆旅游参赞安东尼奥·德·拉·莫雷纳先生,请他就作为主办方之一的西班牙旅游局来介绍一下美食节盛况。

联合利华饮食策划，中国厨师节“灵感分享”

2011年10月18日－20日，第21届中国厨师节暨中国（昆明）餐饮博览会在“春城”昆明隆重举行。作为全球领先的餐饮解决方案提供者，联合利华饮食策划今年再度携手中国烹饪协会共同开启2011中国厨师节，推动国内、国际美食文化的交流与分享。

绿色美食汇滇池 民族盛宴聚泛亚——记第二十一届中国厨师节暨首届滇池·泛亚国际美食节

第二十一届中国厨师节暨首届滇池·泛亚国际美食节（以下简称＂双节＂活动）于2011年10月18—20日在昆明隆重举行。＂双节＂活动以＂绿色美食汇滇池、民族盛宴聚泛亚＂为主题,以＂弘扬中华饮食文化,推动烹饪技艺交流;彰显中国餐饮风采,拉动餐饮消费市场＂为宗旨。除保留往届厨师节＂全国中餐技能创新大赛＂、＂国际中餐青年厨师争霸赛＂、＂中国餐饮百强投资考察推介＂、

十大亮点，观扬州厨师节——第19届中国厨师节专题报道

2009年10月17日，第19届中国厨师节在古城扬州盛装开幕。本届厨师节前后历时近一周，举办各种活动数十场，观摩人数达十万人次。在本届厨师节上，来自世界各地的烹饪高手齐聚一堂、各展所长，共同欢度中国厨师自己的节日。

第25届中国厨师节香港完满收官

9月14日晚，第25届中国厨师节系列活动“中华美食香港推广日”暨2015香港“中国盛宴”在香港百乐门国际宴会厅隆重举办。近五百名嘉宾云集百乐门宴会厅，共同见证中国美食首次走进香港进行推广，

揭秘Google中国厨师：不创新会死

最近，不知道从哪儿传来的“中午带饭容易得胃癌”的新闻，把网上一众带饭族吓得不轻。也让大家对传说中的Google食堂再一次产生了深切的怨念。

世博会馆：挪威和中国厨师共献厨艺

五月的上海，浦江两岸海风濒吹，世博园内绿荫森森，人流如潮。各国场馆各出绝招吸引游客。5月27这天，三位知名的中国美食博主与来自挪威的顶级大厨，相聚2010年上海世博会挪威馆，共同庆祝挪威海之恋餐厅隆重开业。厨师们现场为大家制作了一系列极富创意的挪威海鲜佳肴，令参观者们垂涎欲滴，赞不绝口，

弘扬中国餐饮多元文化,彰显清真美食民族精华——记第二十届中国厨师节暨首届中国清真美食文化节

第二十届中国厨师节暨首届中国清真美食文化节在乌鲁木齐市圆满落幕。来自美国、荷兰、韩国等15个国家和地区以及云南、北京、天津等全国34个省市代表团近两千名代表参加了此次＂双节＂活动。厨师节期间举行了第二届城市市长餐饮发展论坛、全国清真美食创新大赛、2010中国餐饮业博览会、全国厨艺绝技演示和新疆清真美食大世界基尼斯记录演示等21项主要活动,精彩纷呈。

中国厨师的十八般武艺

做饭这件事,说容易确实也不难,但一个人要想成为“大厨”,让食物色香味俱全,那还真是一件很不容易的事呢,特别是在中国这个餐饮文化大国,没有练就“十八般武艺”,怎么能得到“大厨”的称号呢?