欧美旅游接待业教育比较——兼探讨中国旅游教育的发展思路

欧美是世界上旅游接待业教育的发源地,同时也是当今世界旅游接待业教育最发达的地方,但欧美的旅游接待业教育从教育理念到课程设置诸方面却存在着非常大的差异。其中,欧洲的旅游接待业教育注重对于学生操作技能和实践经验的培养,美国的接待业教育则重视对于学生个人素质和综合能力的培养,而这两者都是目前中国旅游接待业教育所欠缺的。本文将从教育理念、课程设置等方面对欧美的旅游接待业教育做一比较,并尝试在此基础上探讨中国旅游接待业教育的发展思路。

中国旅游教育“走出去”项目实施关键成功因素及影响机理分析——基于桂林旅游学院印度尼西亚校区项目的实证研究

教育“走出去”是国家扩大对外开放战略的重要构成,随着习近平宣布建立中国东盟全面战略伙伴关系,我国教育“走出去”的步伐也将加速推进。文章通过文献和案例的整理分析,总结了中国旅游教育“走出去”项目实施的40个成功影响因素,通过开展调查问卷对旅游教育“走出去”项目实施成功影响因素按重要程度进行排序,并假定前20个为关键成功因素,采用解释结构模型方法构建出这些关键成功因素的解释结构模型,运用该模型分析关键成功因素对项目成功实施的影响机理,最后提出对策建议,为面向东盟实施教育“走出去”发展战略的相关部门提供理论依据和参考建议。

基于中国-东盟旅游教育共同体理念的国际旅游人才培养探索实践

旅游与教育是中国-东盟合作的重要领域,2021年双边正式建立全面战略伙伴关系,并正在努力构建更加紧密的命运共同体。以此为背景,文章研究了中国-东盟旅游教育共同体建设的内涵、逻辑与特色,认为其是一个基于“共同体”特质与本地区旅游教育新要求而逐步形成的国际化、专业化社会组织。借鉴共生理论和系统动力学,探讨了涵盖价值与愿景共识、主体共建协同、资源对接融通和效益共享激励的共同体协同机制,以及由推力系统、拉力系统、中介系统和保障系统四个子系统构成的驱动保障机制,各机制紧密连接,共同推动旅游教育共同体的构建与发展。最后,基于桂林旅游学院携手广西民族大学面向东盟开展国际旅游人才培养的案例研究,实践检验和诠释了中国-东盟旅游教育共同体的实现路径。

基于战略产业的中国旅游高等教育创新定位

旅游高等教育定位决定其办学方针、培养目标、教学内容和教学手段等方面。借鉴国内外相关研究和成功实践案例,在旅游产业作为战略性产业的基础上,提出旅游高等教育创新定位应遵循市场需求、旅游高校自身定位和特色以及地域旅游发展特点三原则,并分别对中国重点高校和应用型高校旅游教育进行创新定位,为中国旅游高等教育的发展提供参考。

山西教育旅行社

山西教育旅行社是中国教育旅游集团成员社，是2000年经省教委和省旅游局批准成立，按照现代企业管理机制建立的全新国有旅游企业。是山西省成立最早的教育旅行社。根据目前旅游行业的具体现状，为适应日益严峻的市场形势及迎合入世给我国旅游行业带来的机遇和挑战，推动省政府要把旅游业培养成为山西四大新支柱产业的实行计划，旅行社去年又调整了内部管理机制，加强内部管理，在原有的人力资源上引进了更多的优秀人才，成为一支由精明强干的管理人员、精湛的业务人员及经验丰富、