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从隔阂到弥合:《野蛮人来了》中的饮食身份
1
作者
何幸君
《莆田学院学报》
2019年第6期89-93,共5页
以雷祖威长篇小说《野蛮人来了》中的饮食叙事为基础,结合后殖民语境,从主人公斯特林的厨师职业选择、饮食态度和烹饪方式三方面,分析新老华裔借由中国饮食从隔阂到弥合的关系修复过程,反映隐藏在饮食背后的华裔文化身份困境,以及书中...
以雷祖威长篇小说《野蛮人来了》中的饮食叙事为基础,结合后殖民语境,从主人公斯特林的厨师职业选择、饮食态度和烹饪方式三方面,分析新老华裔借由中国饮食从隔阂到弥合的关系修复过程,反映隐藏在饮食背后的华裔文化身份困境,以及书中人物在对待中国食物态度的变化过程中如何完成对自我身份的重新构建。
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关键词
《野蛮人来了》
学厨
中国烹饪方式
中国
食物
身份
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题名
从隔阂到弥合:《野蛮人来了》中的饮食身份
1
作者
何幸君
机构
福建商学院外国语学院
出处
《莆田学院学报》
2019年第6期89-93,共5页
文摘
以雷祖威长篇小说《野蛮人来了》中的饮食叙事为基础,结合后殖民语境,从主人公斯特林的厨师职业选择、饮食态度和烹饪方式三方面,分析新老华裔借由中国饮食从隔阂到弥合的关系修复过程,反映隐藏在饮食背后的华裔文化身份困境,以及书中人物在对待中国食物态度的变化过程中如何完成对自我身份的重新构建。
关键词
《野蛮人来了》
学厨
中国烹饪方式
中国
食物
身份
Keywords
The Barbarians Are Coming
learn cooking
Chinese cooking style
Chinese food
identity
分类号
I712.074 [文学—其他各国文学]
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1
从隔阂到弥合:《野蛮人来了》中的饮食身份
何幸君
《莆田学院学报》
2019
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