峨桥茶市、中国茶城考察与三明茶叶思考

皖南有好几个规模不等的茶市，正在兴建的“中国茶城”就座落在皖南的芜湖，茶城的首期工程已竣工并进行了试营业，但当今茶市最为火爆的莫过于繁昌的峨桥某市，素有“江南第一茶市”之美称。笔者慕名于1998年11月上旬携同沙县、尤溪、建宁等县的6位茶叶界同仁前往两地进...

中国茶城——思茅新貌

神农，中华民族的先炎帝，史书记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。陆羽《茶经》中说：“茶之为饮，发乎神农氏”，神农是最早发现和利用茶叶的人。神农时代是“民知其母，不知其父”（《庄子·盗跖》）的母系氏族时代，由此推测，我国开始发现和利用茶已有5000多年的历史了。

没读完职高的“茶博士”

段云松,30岁,北京人,1993年开办京城第一家怀旧饭庄,6年前开了北京的第一家茶艺馆,现任北京福丽特中国茶城、五福茶艺馆总经理。