我国连锁超市应正确实施中央采购制度

实施中央采购制度是超市连锁经营的基本要求。我国连锁超市正确实施中央采购制度,充分发挥其优势作用,应从以下几方面入手:商品统一配送、提高中央采购系统的信息化程度、建立与中央采购制度相适应的组织结构和完善约束、激励机制。

华联商厦连锁百货经营的探索

从目前大多数百货店来看,均以“单体店”形式“孤军作战”,既无规模优势,也无综合优势,而且存在着成本高、利润低、对外扩张能力不大的状况,这一切都与现代零售业的发展极不相称。而近十几年来,连锁形式在全国、尤其是上海零售业中被广泛使用,取得了许多宝贵的经验。华联商厦便是其中一例。华联商厦把创新的思想引入其经营理念之中。

超市连锁:优势·难点

连锁形态的超市公司代表了当代超级市场发展的主流和方向。其有五个基本特征,即众多的超市门店、较低的商品售价、较大的营业面积。