中小型面粉厂的麦胚提取

介绍了中小型面粉厂麦胚提取的工艺及主要技术参数

中小型面粉厂增强市场竞争能力必须注重技术管理提高面粉质量

由于省内一些个体小型面粉厂的建立,使制粉企业参与市场竞争越加激烈,特别使中小型面粉厂的生产受到影响。如何走出困境,本文提出了对中小型面粉厂加强技术管理,认清形势转换机制,充分利用工厂现有优势,提高等级粉质量,以增强市场竞争力的几点做法。

中小型成套设备设计试制中常遇到的问题

针对我国中小型面粉厂的现状,对小麦清理、制粉等关键环节存在的普遍问题进行分析、论述,并就设计、试制中遇到的问题提出自己的建议和看法。

收获 贮藏 加工 利用

Z970542 收获时期对舂小麦品质影响的研究/马异泉,迟永琴(黑龙江农科院小麦所)//国外农学——麦类作物.-1996,(4).-32～34适时提早于蜡熟末期收获,籽粒的产量高、光泽度和饱满度好、无田间穗发芽、品质好;

收获 贮藏 加工 利用

Z980800 中小型厂无清粉的等级粉生产(1)/王文周,宋发良…(陕西省粮食学校)∥西部粮油科技.-1997,22(1).-1～4主要依据对中小型面粉厂的调查,针对性地讨论和叙述了在无清粉机生产等级粉时,皮、心、渣磨系统设置,粉筛筛绢、设备及其技术特性的配备原则。介绍了已取得较好效果的实例与操作等方面的内容。(图2表4)Z980801 中小型厂无清粉的等级粉生产(2)/王文周,宋发良…(陕西省粮食学校)∥西部粮油科技.-1997,22(2).-10～12Z980802小麦水分与制粉工艺/张英(郑州面粉厂)∥粮食与饲料工业.-1997,(6).-8Z980803 面粉质量指标体系的聚类分析/匡国光,史本广(郑州粮院基础部)∥郑州粮食学院学报.-

脑子一换天地宽

脑子一换天地宽张海明今年，土右旗在全旗范围内广泛深入地开展了以“解放思想，齐奔小康”为主题的大学习、大宣传、大讨论活动，为农民提前达小康增添了信心，提供了思想保证和精神动力，取得可喜成果，全旗解放思想高潮叠起，经济建设好戏连台，出现了思想大解放、经济...

开封二粮机:粮机行业里的排头兵——开封二粮机依靠开发新产品兴厂纪实

九年,在历史的长河中仅仅是一瞬间。然而,就在这一瞬间里,开封市第二粮食机构厂发生了翻天覆地的变化。它以超常规的速度,依靠开发新产品,使一个名不见经传的小厂迅速成长为我国粮机行业里的排头兵企业。 新产品最多:至目前已达到十九个系列,一百多个规格; 开发研制最快:平均每年都有二三个系统、十个以上规格的新产品推向市场;

保健食品

保健食品９６５１８６我国功能食品的发展现状和前景展望［期刊，中］／四川食品与发酵，１９９６（２），３－６文中详述了功能食品的定义、起源和发展，阐述了我国功能食品现状、开发的优势和前景。目前我国功能食品生产厂家３０００家，品种约３０００种，大多缺乏功能...