期刊文献+
共找到10篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
安徽省中小型餐饮业营销模式研究
1
作者 翟金芝 赵希男 《长春理工大学学报(社会科学版)》 2015年第6期86-90,共5页
从安徽省中小型餐饮业的发展现状、营销环境、面临的机遇与挑战、营销模式与战略行动等几个方面展开讨论和论述,针对实质性问题进行环境分析、机会分析(SWOT)及营销模式分析,并对此提出具有建设性建议和行动方案,对增加安徽省中小型餐... 从安徽省中小型餐饮业的发展现状、营销环境、面临的机遇与挑战、营销模式与战略行动等几个方面展开讨论和论述,针对实质性问题进行环境分析、机会分析(SWOT)及营销模式分析,并对此提出具有建设性建议和行动方案,对增加安徽省中小型餐饮业的市场占有率,树立品牌意识,提高企业形象具有很好的参考价值,为促进安徽省中小型餐饮业更好更快的发展也有着重要的现实意义。 展开更多
关键词 中小型餐饮业 营销分析 营销策略
下载PDF
环境保护费改税进程中的若干问题研究——基于合肥市中小型餐饮业问卷调查
2
作者 邓宁 白雪 +2 位作者 洪浩 许瑞娟 赵婕 《中国市场》 2015年第44期66-68,70,共4页
中国处于经济转型的重要时期,经济由以第二产业为支撑转向以第三产业为支撑,更是向绿色产业转型,生态环境保护成为当代中国发展不可忽视的重要部分。重工业污染已经引起足够重视,与居民生活关系紧密的中小型餐饮业污染却常被忽视,在现... 中国处于经济转型的重要时期,经济由以第二产业为支撑转向以第三产业为支撑,更是向绿色产业转型,生态环境保护成为当代中国发展不可忽视的重要部分。重工业污染已经引起足够重视,与居民生活关系紧密的中小型餐饮业污染却常被忽视,在现行治污体制中,收费存在众多寻租行为且征收与否较灵活,若将非法律化的费转化为受法律保护的税将会加大程度的改善环境问题。十八届三中全会后,环境费改税进入实质加快立法的阶段,因此从各个方面特别是常被忽略的中小型餐饮业角度,分析环境费改税过程中的难点与问题,十分必要。 展开更多
关键词 环境税改革 中小型餐饮业 环境保护费
下载PDF
中小型餐饮业食品安全及食品卫生监督管理对策研究 被引量:8
3
作者 郭永忠 《现代食品》 2019年第22期141-143,148,共4页
长期以来,中小型餐饮业的食品卫生和食品安全都是食品安全监管的重点,也是食品安全事故的高危区域,食品安全监管难,食品安全事故频发。本文从中小型餐饮业食品卫生和食品安全的现状出发,结合中小型餐饮业食品卫生和食品安全存在的问题,... 长期以来,中小型餐饮业的食品卫生和食品安全都是食品安全监管的重点,也是食品安全事故的高危区域,食品安全监管难,食品安全事故频发。本文从中小型餐饮业食品卫生和食品安全的现状出发,结合中小型餐饮业食品卫生和食品安全存在的问题,分析总结中小型餐饮业食品卫生和食品安全监管的有效对策,为中小型餐饮业监督管理提供参考。 展开更多
关键词 中小型餐饮业 食品安全 食品卫生 监督管理
下载PDF
中小型餐饮业食品安全及食品卫生监督管理对策研究 被引量:8
4
作者 曹海龙 《粮食科技与经济》 2020年第3期99-100,共2页
食品安全与食品卫生作为我国民生建设重点关注的问题,随着现今食品市场的繁荣发展,更加受到来自社会各界的广泛关注,与大型餐饮企业健全的运行管理模式相比较而言,中小型餐饮业由于管理机制不健全,出现了许多食品安全问题,而对于民生建... 食品安全与食品卫生作为我国民生建设重点关注的问题,随着现今食品市场的繁荣发展,更加受到来自社会各界的广泛关注,与大型餐饮企业健全的运行管理模式相比较而言,中小型餐饮业由于管理机制不健全,出现了许多食品安全问题,而对于民生建设来讲,中小型餐饮企业是人们更倾向的就餐选择。因此,为了保证人们的饮食安全,本文在针对中小型餐饮业食品安全、食品卫生监督管理现状,对问题进行深入探讨的基础上,提出了相应的改进策略,旨在为改进实际监管工作发挥一定的促进作用。 展开更多
关键词 中小型餐饮业 食品安全 食品卫生 监督管理
下载PDF
中小型餐饮业食品安全及食品卫生监督管理措施分析 被引量:4
5
作者 田文 《食品安全导刊》 2021年第28期17-18,共2页
随着社会经济的不断增长,中小型餐饮业正在呈现出良好的发展趋势,但其中存在的食品安全及食品卫生问题仍然非常突出。本文主要分析了当前中小型餐饮业中的食品安全和食品卫生问题,并深入探寻行之有效的监督管理措施,从而为中小型餐饮业... 随着社会经济的不断增长,中小型餐饮业正在呈现出良好的发展趋势,但其中存在的食品安全及食品卫生问题仍然非常突出。本文主要分析了当前中小型餐饮业中的食品安全和食品卫生问题,并深入探寻行之有效的监督管理措施,从而为中小型餐饮业的可持续发展奠定坚实的基础。 展开更多
关键词 中小型餐饮业 食品安全 食品卫生 监督管理
下载PDF
中小型餐饮业食品质量安全水平提升策略 被引量:4
6
作者 唐婕 《粮食科技与经济》 2020年第8期51-52,共2页
中小型餐饮企业是我国经济体系的重要组成部分,但受市场环境、现实情况的限制,中小型餐饮业的食品安全问题长期未能得到根本性的解决。对此,本文提出只有切实提升从业者的食品安全意识,进一步加大市场监管力度,并为中小型餐饮业提供适... 中小型餐饮企业是我国经济体系的重要组成部分,但受市场环境、现实情况的限制,中小型餐饮业的食品安全问题长期未能得到根本性的解决。对此,本文提出只有切实提升从业者的食品安全意识,进一步加大市场监管力度,并为中小型餐饮业提供适当的帮扶,找到食品安全卫生问题的源头,才能使中小型餐饮业食品质量安全水平有所提升。 展开更多
关键词 中小型餐饮业 食品质量 食品卫生
下载PDF
中小型餐饮业食品安全与食品卫生监督管理对策研究 被引量:1
7
作者 曹素玉 《食品安全导刊》 2021年第23期20-21,共2页
我国非常重视中小型餐饮业的食品安全和卫生问题,其是食品安全监管部门的重点工作内容。中小型餐饮业具有规模不一、分布广、安全隐患大、数量多的特点,因此也是食品安全事故高发的区域,在进行食品卫生监管时存在着较大的难度,导致食品... 我国非常重视中小型餐饮业的食品安全和卫生问题,其是食品安全监管部门的重点工作内容。中小型餐饮业具有规模不一、分布广、安全隐患大、数量多的特点,因此也是食品安全事故高发的区域,在进行食品卫生监管时存在着较大的难度,导致食品安全事故频繁出现。本文从中小型餐饮业食品卫生和安全现状方面进行了分析,并根据现阶段存在的问题提出了加强中小型餐饮业食品卫生和安全监管的有效策略。 展开更多
关键词 中小型餐饮业 食品安全 食品卫生 监督管理对策
下载PDF
中小型餐饮业食品安全及卫生监督管理思考
8
作者 王艳梅 《食品安全导刊》 2023年第21期1-3,共3页
中小型餐饮业作为食品市场主要参与者和供给服务方,其食品卫生安全受到全社会的广泛关注,由于主体多、较为分散、涉及领域广等,是市场监督管理的难点和重点。本文概述了中小型餐饮业食品安全及卫生监管的必要性,分析了现阶段中小型餐饮... 中小型餐饮业作为食品市场主要参与者和供给服务方,其食品卫生安全受到全社会的广泛关注,由于主体多、较为分散、涉及领域广等,是市场监督管理的难点和重点。本文概述了中小型餐饮业食品安全及卫生监管的必要性,分析了现阶段中小型餐饮业食品安全及卫生方面存在的普遍性问题,探讨了具体的监督管理策略,希望有助于促进我国餐饮业的健康发展,全方位保障公众的饮食安全。 展开更多
关键词 食品卫生 中小型餐饮业 问题 监督管理
下载PDF
浅析美国华人餐饮业的现状
9
作者 赵巧萍 《工会理论与实践》 北大核心 2004年第1期66-71,共6页
作为一代又一代美国华人移民多数人主要的谋生手段,华人餐饮业面临着激烈的竞争。为此,一些中小型华人餐饮业相继使用廉价的新移民劳动力甚至非法入境的"黑工"。但廉价的劳动力的使用并不能彻底改变华人餐饮业恶性竞争的困境... 作为一代又一代美国华人移民多数人主要的谋生手段,华人餐饮业面临着激烈的竞争。为此,一些中小型华人餐饮业相继使用廉价的新移民劳动力甚至非法入境的"黑工"。但廉价的劳动力的使用并不能彻底改变华人餐饮业恶性竞争的困境,而且,一些华人员工开始运用法律,维护自身权益。与此同时,华人餐饮业在一如既往地关心祖国发展的同时,踊跃参与美国生活,并积极与时俱进,谋求与美国社会的同步发展。同时餐饮业主也不放弃致力于国家移民政策的改变,以企获得更多的新移民劳动力。 展开更多
关键词 美国 华人餐饮业 中小型餐饮业 用工制度 移民 人身安全 饮食文化 民族团结精神
下载PDF
Small and Medium-Sized Enterprises (SMEs) in Personal Services
10
作者 Vera Levickova Eva Mickova 《Journal of Modern Accounting and Auditing》 2014年第6期694-700,共7页
Entrepreneurship has become an attribute of the current growth without business activities. Entrepreneurship is a global world. It is not possible to think about economic driving force of technological development and... Entrepreneurship has become an attribute of the current growth without business activities. Entrepreneurship is a global world. It is not possible to think about economic driving force of technological development and scientific research. It materializes knowledge and involvement of people and society. Expansion of business activities is a source of individual country's economic performance. It contributes to the development of people's living standards. In every market economy, it represents an irreplaceable role for small and medium-sized enterprises (SMEs). A strong representation of"micro-enterprises" can be found in the field of personal services. Companies within the course of their existence go through particular stages of their development--from their foundation through the stage of steady development. After this stage, there comes their decline that can develop even into their termination. We indicate this process as a company life cycle. The aim of the submitted project is to map the life cycle of particularly chosen companies providing accommodation and catering services and to find a mutual relation among observed quantities and their stable economic positions in the market. The analysis is based on the data of macro-economic character, the data about development of receipts in the sector, development of inflation, tempo of economic growth, and development of consumer prices. Out of a company, non-financial factors will also be considered. The core of the analysis is the stage of sustainable stability of the assessed companies. The point of the findings is revelation of the causes of risks of possible transition into the stage of termination due to the decline of services volume, decline of profitability, and long-lasting payment insolvency. The contribution of the project is to draw our attention to possible risks of critical situation development and to propose how to avoid them so that the company will not occur in financial straits. Achieved information could assist the company management to make relevant decisions. 展开更多
关键词 small and medium-sized enterprises (SMEs) company life cycle economic stability personal services
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部