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宏观视角下中小食品加工企业成本优化探析
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作者 孙喜云 《中国乡镇企业会计》 2015年第10期193-194,共2页
近年来,原材料价格上涨,人工成本飙升,都为中小型食品加工企业的成本优化带来阻力,也使得一些中小企业在激烈的竞争中举步维艰。本文主要从宏观角度对中小食品加工企业的成本优化问题进行分析并提出对策,以期促进中小食品加工企业的良... 近年来,原材料价格上涨,人工成本飙升,都为中小型食品加工企业的成本优化带来阻力,也使得一些中小企业在激烈的竞争中举步维艰。本文主要从宏观角度对中小食品加工企业的成本优化问题进行分析并提出对策,以期促进中小食品加工企业的良好发展。 展开更多
关键词 中小食品加工企业 成本 优化 对策
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浅析中小食品加工企业的关键成本控制
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作者 刘雪莹 王晓丽 《饮食科学》 2017年第8X期6-6,共1页
食品在生活中是我们密不可分的一个重要部分,俗话说,民以食为天,在生活中,食品的生产安全,生产质量,都将严重影响我们的生活。尤其是中小食品加工企业更为重要,企业对于成本的控制来说至关重要,食品加工行业不同于其他行业,食品行业更... 食品在生活中是我们密不可分的一个重要部分,俗话说,民以食为天,在生活中,食品的生产安全,生产质量,都将严重影响我们的生活。尤其是中小食品加工企业更为重要,企业对于成本的控制来说至关重要,食品加工行业不同于其他行业,食品行业更加注重食品的安全质量以及食品的味道。本文就对中小食品企业的关键成本控制进行分析,主要从:中小食品企业成本分析介绍、中小食品加工企业成本控制方面存在的问题、中小食品加工企业的成本控制策略分析等几个方面进行分析。本文可使中小型食品加工企业持有者对自己的企业有更明确的了解。 展开更多
关键词 中小食品加工 食品加工企业 关键成本控制
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我国中小型食品企业安全生产管理现状与对策 被引量:16
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作者 徐婧婷 王云华 +1 位作者 沈楠 赵杰 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2015年第2期73-76,共4页
在对我国部分中小型食品生产企业进行考察和调研的基础上,就其食品生产安全管理现状和存在的问题进行了分析和讨论,并提出完善我国中小型食品生产企业安全管理体系和建立健全食品安全生产制度的建议和意见。
关键词 中小食品加工企业 安全生产 管理体系 食品安全
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