中式客房铺床操作要领和教学模式探究

本文从中式铺床的要领、课堂教学试验两个方面进行探究分析,指出"小老师"的培养是实现多方法探究学习教学和细致化教学等教学模式的最佳保证。

组合训练法有效提高中职学生中式铺床的高职考技能水平

随着课程的改革,高职考试也发生了一系列的变化,除了传统的理论考试,还增加了专业技能考试。文章通过分析和总结学生以往技能考试中存在的一些问题,将组合训练法有效地运用到客房中式铺床训练中,提高学生的客房操作水平,从而使学生在高职考中取得更佳的成绩。