中式快餐业SWOT分析

随着快餐业的迅猛发展,中式快餐与西式快餐之间的竞争日趋激烈。中式快餐业能否迅速崛起,能否占据理想的市场份额,关键在于能否制定一个科学的竞争战略,而这一工作的前提和基础是对其进行SWOT分析。

品牌消费时代中式快餐业发展的途径

随着市场竞争的品牌化趋势及品牌的国际化趋势，中国居民的消费也日趋进入品牌消费时代。从“苏丹红”事件到“麦当劳与肯德基回应‘薯条风波’”，我们不难发现人们“以品牌指引消费”的市场选择方式并没有发生动摇。

中式快餐业发展策略分析

我国饮食文化源远流长,举世闻名,中式快餐怎样在竞争中塑造和炼就金刚之身,立于不败之地,成就一番事业是每一位中式快餐经营者都在思考的问题,从产品、现代营销观念、连锁经营三个方面对中式快餐怎样突破自身瓶颈进行了阐述,旨在说明只要中式快餐改变传统的经营方式,在实践中严格要求自己,必将不负众望,谱写出明天的辉煌。

海峡西岸经济区中式快餐业发展壮大的必由之路

福建省本土,洋快餐的发展步伐要远远快于中式快餐,肯德基、麦当劳、必胜客等洋快餐占据一半以上的快餐市场。如何利用现有地方资源,规范化、产业化、标准化、规模化发展本土中式快餐,构建海峡西岸经济区中式快餐业发展壮大必由之路,对深化海西经济区快餐业建设具有重要的现实意义。

中式快餐业竞争力分析——以深圳面点王饮食有限公司为例

面点王以其严格的质量管理、准确的市场定位与营销策略、科学的人力资源管理在短短的六年时间内迅速成长,其规模与品牌影响力在深圳地区已经可以与洋快餐并驾齐驱.面点王在局部地区的成功向我们展示了中式快餐成功的一种模式,同时也说明中西快餐业之间不仅仅只是竞争,从某种意义上讲,没有洋快餐的竞争,也就没有中式快餐的快速发展.在中国城市化进程不断加快的背景下,快餐业将面临着前所未有的发展机遇,而中式快餐的成功取决于将西方快餐业的管理方法与我国特有的饮食文化进行整合,将中式快餐的资源优势转化为竞争优势.

中式快餐业发展面临的问题及对策

快餐业是现代社会发展的产物,体现着现代社会的快节奏。然而相对于国际知名快餐,中式快餐业在生产、管理和营销等方面面临着困境。本文就中式快餐面临的问题进行分析,并提出相应对策。

莫让洋餐独领风骚──加快发展中式快餐业的思考

莫让洋餐独领风骚──加快发展中式快餐业的思考梁燕君现在许多蜚声世界的洋快餐如＂麦当劳＂、＂肯德基＂、＂加州牛肉面＂的广告在我国各大城市已是俯仰可见了。但是这些洋快餐所供应的汉堡包、热狗、炸鸡等并不完全符合东方人的口味，以面包夹火腿为主体的洋快餐偶而食...

中式快餐业的文化营销战略

在文化需求日益成为主导地位的时代,中式快餐业的文化营销战略不仅有其客观的必然性,而且应当通过实施高文化产品的开发战略、产品定价的文化战略、创造品牌的文化战略、塑造企业形象价值战略等等文化营销战略来谋求中式快餐业的再发展。

海峡西岸经济区中式快餐业现状研究

海峡西岸经济区是国家战略的重要组成部分,中式快餐业在福建省本土却远远不敌洋快餐,肯德基、麦当劳、必胜客等洋快餐占据一半以上的快餐市场。从海西中式快餐业经营的各项数据出发,剖析海西中式快餐业发展现状,对研究海峡西岸经济区中式快餐业发展策略具有重要的现实意义。

我国快餐业产业竞争力的“钻石模型”分析——以中式快餐业为主要分析对象

随着我国经济的发展以及生活节奏的加快,我国快餐业的市场容量增长迅猛,我国快餐业既迎来了难得的发展契机,同时也面临着国际快餐业巨头的严峻挑战,如何迅速提高我国快餐业的产业竞争力也就自然而然地成为了一个我们必须思考的问题。以波特的"钻石模型"为分析手段,以我国中式快餐业为主要分析对象,对我国快餐业进行了定性分析,并提出了关于如何提升我国快餐业产业竞争力的相关对策。

论标准量化管理模式及其应用——从中式快餐业存在的问题谈起

从我国中式快餐连锁企业存在的问题出发,指出这类企业在标准体系建设方面的不足,针对这一问题提出了标准量化管理的设想,并对标准量化管理的概念、管理模式以及运作程序作了论述。

中式快餐业精细化管理的问题与对策

快餐业是现代社会发展的产物,体现着现代社会的快节奏。然而相对于国际知名快餐,中式快餐业在生产、管理和营销等方面都面临着困境,尤其在精细化管理方面问题异常突出。文章就中式快餐业精细化管理的问题进行分析,并提出相应对策。

中式快餐业 这篇文章怎么做

我国已有快餐网点近５０万家，专业快餐公司１４００多个，连锁店５０００多家，年营业额８００多亿元，从业人员３００多万。专家预测，２１世纪的中国将是世界最大的快餐市场，尽管中式快餐离世界品牌还有一段距离路，但曙光在前。

论中式快餐业的竞争策略

中式快餐业像一个长不大的孩子,虽然“常败常战”,精神可嘉,但出路何在?

我国现代中式快餐业的SWOT分析

本文运用了SWOT分析法分析了我国现代中式快餐业自身的优势和劣势,以及外部环境的机遇和威胁,并且综合了SWOT分析的各个要素,制定了可供我国现代中式快餐企业选择的战略组合。

中式快餐业进入战国时代

国内中式快餐品牌直营连锁店数首次突破100大关。有业内人士表示：这一关键性突破极有可能改变本土快餐群龙无首的局面，继而引发行业内全面的平台整合，中式快餐有可能迈进一个全新的战国时代。