基于“体验”视角的中式快餐厅的色彩设计

随着中式快餐厅的快速发展,其就餐环境和氛围的设计显得越来越重要,而色彩作为餐饮空间设计的重要审美表现形式,是对不同空间类型、造型设计、照明设计、材料设计及家装软装设计的综合表达,对于中式餐饮空间的氛围营造、空间情感化、空间体验感具有重要的作用和意义。本文以中式快餐厅消费者需求转变为着眼点,以"体验"的视角分析不同需求类型对餐饮空间环境中色彩表现的差异性,探讨快餐厅中人与物、人与环境、人与空间的心理特性及快餐厅色彩设计的搭配原则等共性特,为中式快餐厅的设计提供参考。