早熟优质杏新品种中杏3号的选育

中杏3号是以早金艳为母本、蜜香为父本人工杂交选育而成的早熟优质杏品种。果实近圆形,平均单果质量95.80 g,最大单果质量105.80 g;果实较对称,缝合线浅,梗洼中深,果顶微凹,无果顶尖,果皮有茸毛,中厚;果实底色黄色,阳面有红色斑点。果肉橙黄色,肉厚质细,纤维少,汁液多,味甜,芳香浓郁。果核卵圆形,褐色,离核。核仁苦,种仁较饱满。可溶性固形物含量(w,后同)16.2%,维生素C含量8.26 mg·100 g^(-1),可食率96.30%。新乡地区3月中旬开花,5月下旬果实成熟,11月中旬落叶。树体生长势强,易成花,以短果枝和花束状果枝结果为主,自花结实能力差,需配置授粉树。中杏3号外观美,品质优,早熟,丰产稳产,抗冻能力强,适应性强,适合在河南及周边平原、丘陵、山地等杏栽培区种植。