3加4试点项目中职工艺美术专业人才培养研究——以淮安中专工艺美术3+4(中职学段)人才培养为例

中职学校对接应用型本科院校实施"3+4"中职—本科对口贯通分段培养模式,搭建职业教育人才培养立交桥,将职业教育向本科层次延伸,贯通中职学生继续学习提高的通道,可以丰富职业教育的办学层次,融合中职教育与本科教育的理念,提升职业教育的教学质量,增强学生的综合素质与社会适应能力。该文结合淮安中专校工艺美术专业试点项目中职学段的实践,对人才培养进行了研究与探索。

“三二分段”烹饪专业中职学段课程体系构建的探索研究——以珠海市第一中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业为例

为解决中高职培养目标衔接不明晰、专业课程内容重复、交叉等问题,本文从三二分段中高职衔接入手,以市场为导向,开展岗位群及工作任务的相关调研,分析出本专业中职学段的职业基础能力、职业核心能力和职业拓展能力,从而明确培养目标,并构建相对应的课程体系,以增强与对接高职院校的人才培养衔接度,提升中职中餐烹饪与营养膳食专业学生的培养质量。

中职数学教学中德育教育的渗透探析

在我国中职是为那些学习成绩稍微欠佳的学生提供的学习知识技能的场所,对于中职学段某些专业的学生来说数学是他们的公共基础课或者专业必修课。近年来随着经济的发展和社会意识形态领域的不断变革,德育教学理念被提出,本文就是在这样的背景下谈中职数学教学中德育内容的渗透。