中草药发酵物对生长猪养分利用率的影响研究

采用中草药发酵物进行了生长猪对饲料养分的表观消化率和肠道消化酶活性试验。试验选用85日龄荣昌×大白二元杂交猪24头，分为4个处理，每个处理选择体重平均的生长猪6头，设3个重复，每个重复2头。组1为对照组，组2、3、4为试验组，分别添加200、400和800mg／kg的羊红膻、天青地白等中草药的发酵物。试验猪只置于代谢笼中饲养，预试期6d，正式试验期4d；消化试验结束后，解剖了部分生长猪，测定了胰脏和十二指肠消化酶活性。结果表明：饲料中补充200～800mg／kg的中草药发酵物之后，饲料中的粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分的表观消化利用率均显著高于对照组（P〈0．05），但各中草药发酵物添加组之间无显著差异（P〉0．05）；组2和组3的饲料干物质表观消化率与组1无显著差异（P〉0．05），组2、3、4之间也无显著差异（P〉0．05），但显著高于组1（P〈0．05）；组2的能量表观消化率与组1无显著差异（P〉0．05），组2、3、4之间也无显著差异（P〉0．05），组3、4显著高于组1（P〈0．05）。消化酶测定结果表明：饲料中补充400～800mg／kg中草药发酵物之后，胰脏的胰蛋白酶活性、胰糜蛋白酶活性和淀粉酶活性比对照组均显著提高（P〈0．05），各中草药发酵物添加组之间无显著差异（P〉0．05）。饲料中补充400～800mg／kg中草药发酵物之后，十二指肠的胰蛋白酶活性和淀粉酶活性比对照纽均显著提高（P〈0．05），但对胰糜蛋白酶无显著影响（P〉0．05）。综上所述，可以得出，饲料中补充200～400g／t的中草药发酵物可有效改善生长猪的饲料养分利用率；补充400～800g／t的中草药发酵物可显著提高胰脏和十二指肠消化酶活性。因此，400g／t为中草药发酵物在生长猪最合适的添加量，生长实践中考虑到经济效益因素，建议添加200～400g／t为宜。

一种中草药发酵物(CHMFE)对罗非鱼生长性能、肝脏抗氧化酶活性的影响

本文通过在罗非鱼饲料中添加0、0.5%、1.0%、1.5%的一种中草药发酵物(CHMFE)研究该中草药发酵物对罗非鱼(180±2g)生长、摄食、形态和肝脏抗氧化酶活性的影响。经45d养殖实验,对罗非鱼生长效果的分析表明:与对照组相比,添加0.5%～1.5%的中草药发酵物,罗非鱼的末重、增重率及特定生长率均有一定提高,脏体比、肝体比有显著升高(P<0.05)。而对肝脏过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活测定表明,随着饲料中中草药发酵物含量增加,肝脏两种酶活性均显著升高(P<0.05)。综上所述,在罗非鱼饲料中添加0.5%的中草药发酵物能有效改善肝脏抗氧化性能,促进生长。